Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

21 Şubat '08

 
Kategori
Güncel
Okunma Sayısı
321
 

Bandıra bandıra

Bandıra bandıra
 

Gösterişli manav dükkanlarında nasıl da sıralarlar elmaları armutları. hele elmalar öyle parlatılır ki sanırsın Pamuk prenses için cadı tarafından hazırlanmış her biri. Ya önlüğe sürerler ya da ellerinde ki ne olduğu belli olmayan bezle parlatır ha parlatırlar satıcılar.
Ben denedim bir kaç kez güzelim pamuklu bez ile yok anacım parlamıyor. Sanırım bu işi biliyor satıcılar.
Yine böyle bir dükkanın önünden geçerken kırmızı biberler gördüm. Şekilleri o kadar muntazam dı ki, sanırsın onların yetiştiği biber bitkisi tek yumurta ikizi gibi hepsini kalıba koyup öyle büyüttü.
Mevsim kış...Manav da bir kuş sütü eksik. Haydi desen koşacak meydanda ki kuşu yakalayıp sağacak sütünü de hazır edecek.
Ben turfan da sebze meyve yemeyi özledim. Hele de ilk badem çıkınca satıcılar tezgahlarını bir yandan yapraklarla süslerkenk üçük külahlar hazırlarlardı. İçimiz giderdi kütür kütür bademleri yemek için.
Çalıştığım yere yakın bir sokak da her perşembe çevre ilçelerden birinin köyünden kendi yetiştirdiği sebze ve meyvayı getirip satan birinden alışveriş yapan arkadaşlarımın peşine takılıp bende alışveriş yapmak istedim.

Dizmiş tahta kutularda kuzu gibi yatan çıtır ıspanakları, pırasalar çıt kırıldım servi boylu. Uzanmış yatıyor, bağına bağlanmış bir tane kereviz eşliği ile. Maydanozlar gördüğüm maydonozlardan ne kadar farklı küçücük boylu ama sanırsın çiçek, al koy vazona.
Marullar göbecikleri görünüyor kenar yaprakları arasından. Çocukluğumda annem marul alır onları dal dal ayırır, yıkar tepsiye koyardı. Arada bir kıyamaz bizlere o iç yapraklarından verirdi. dokununca adeta elimiz yağlanırdı. Bayılırdım o yaprağı kıtır kıtır yemeğe. En sona kalan kökünüdü de itina ile temizler parçalar hepimize eşit dağıtırdı. halen marulun en sevdiğim yeri köküdür, tatmayan çok şey kaçırmıştır bence.

Turplar, havuçlar, mandalinler, brokoli (çok tüketmek gerek çokkk) koca bir torba dolduruyorum ödediğim para sadece 9 ytl... iki tane armut alıyor üretici kardeşimiz bunlarla ağzınız tatlansın diyor. Elbette cabası bunlar.

Hani bir söz vardır pırasa olsa yemem derler! ben pırasayı sadece tüm kış boyunca bir kez pişirip sezonu kapatır iken şimdi her hafta pişirip çatalı kaşığı bir yana bırakıp ekmeğimi zeytinyağlı, limonlu hafif pirinçli suyuna bandıra bandıra bir yiyişim var kiiii...anlatılmaz tadılır. Ispanaklar bir hafta dursun dolapta alın ayıklamak için tek yaprak fire vermiyor yemin olsun. Tadı mı? kelebeğimin değimi ile börek gibi...
Neme lazım daha fazla anlatmak istemiyorum mazallah bir şeyler olur, hamilesi varrrr, böylesini bulamıyan varrr, canı çeken var günaha girmeyeyim.

Hayat bu diyorum, temiz hava, bol yeşil, bol papatya...bolca sevgi.. sevgi ile kalın efendim.


Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

MERHABALAR...HALİDE HANIM..! SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN GERÇEKTENDE SEBZE ve MEYVA ÇOK ÇOK ÖNEMLİ,TABİİ Kİ BUNUNDA "AZI KARAR,ÇOĞU ZARAR..!" SEVGİLER ve SELAMLAR...! NECİP KÖNİ - ADANA/TR

Necip Köni - Adana / TR 
 01.03.2008 18:37
Cevap :
:))) Elimden geldiğince dikkat ediyorum buna...dikkat etmek gerek. yaş ilerledi genç de değiliz artık ama şu ruh yok mu şu ruh cezalandırmak gerek değil mi ama..)  06.03.2008 23:13
 

inan ki insanın iştahı açılıyor.:) Eline sağlık.

nilgun 
 26.02.2008 23:55
Cevap :
ballıyorum değil mi..) fenayım bennn okuyan kilo alacak vallahi.) sevgiler sevgili Nilgün.  29.02.2008 19:58
 

bundan iyisi şamda kayısı. Allah ağzının tadını bozmasın mutlu böcecik. Sevgiler sana...

narçiçeği 
 26.02.2008 10:49
Cevap :
Ne yapalım çiçeğim avutuyoruz kendimizi.)) mutlu selamlar  29.02.2008 19:59
 

Hani azıcık bir uzaklaştık benden sonra oralar pek güzelleşmiş. Ne güzel anlatıyorsunuz. Merak etmeyin sayılı günler geçer ve bir bakmışım sizin kapınızın önündeyim. Görüşmek üzere sevgiler...

Müyesser Saka 
 24.02.2008 9:52
Cevap :
Hoş geldiniz derim keyifle sevgiler öğretmenim:)  25.02.2008 22:56
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 292
Toplam yorum
: 1601
Toplam mesaj
: 220
Ort. okunma sayısı
: 974
Kayıt tarihi
: 08.03.07
 
 

Yazmaktan hoşlanan... Kelimeleri renklendiren bir sihirbazım ben.. Bodrum'da yaşamaktayım.. Sev..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster