Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

05 Ekim '07

 
Kategori
Gündelik Yaşam
Okunma Sayısı
1916
 

Bir tabak kuru fasulye yemegi

Bir tabak kuru fasulye yemegi
 

En son ne zaman yediniz kuru fasulye yemegini? Ben yaklasik alti ay once yemistim. Universiteden ogrencilerim geldiginde Turk yemegini tanitmak icin pisirmistim onlara.

Bugun erzak dolabina bakinca 200-300 gramlik iki uc paketi gordum . Bir ay once almistim. hadi bugun kuru fasulye pisireyim dedim . tadina bakamadim islerimin yogunlugu ile. ben derste iken cocuklar ve esim yemisler ben yemek icin gittigimde neredeyse tencerenin dibi gorunuyordu ama yine de bir tabak kalmisti bana . Yaninda isbirlikcisi pilav (bizim beyaz pirinc ) ..

Esim ve cocuklarim Turk yemeklerini seviyor ozellikle karniyarik ve fasulyeye dayanamiyorlar . Karniyarik malzemesi kolay bulundugu icin hazirlamasi daha kolay . ama kuru fasulye bana gore altin gibi kiymetli burada . her markette bulunmaz . Genellikle tatlilarin yapilmasinda kullanildigindan yemek kulturlerinde yok .

Ozellikle yatili okulda okurken en cok cikan yemeklerden biri idi . Evde de oyle haftalar aylar gecmezdi yemek icin . Kuru fasulyeyi bile ozleyecegim hic aklima gelmemisti .

Farkli yemek kulturune alismak zor olmadi ama arada bir bizim yemeklerimizi ozluyorum . Ama ayni malzemeyi bulmak olanakli degil . Ille de Turkiye de yetismis icinden tas ciksa da yurdumun kuru fasulyesini olmali ki kuru fasulye yemeginin tadina varayim . Bagrima tas basip! buradaki pahali fasulyelerle yetinmek zorundayim .

Bir dolu sosyoekeonomik ve siyasal sorunlarimiz var ama ulkemizin yiyecekleri ...kiymetini bilin lutfen!

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

yanınada kuru soğan ohhhhhhhhhhhhh mis gibi yemek

Havva 
 09.10.2007 23:25
Cevap :
Babam kucuklugumde "kes bir Nigde'li derdi . Nigde nin sogani lezzetliymis de ..  10.10.2007 1:38
 

Özlemlerini üç aşağı beş yukarı tahmin edebiliyordum. Yemek konusu hiç aklıma gelmemişti. Şimdi kuru fasulye yerken seni anacağım. Türkiye'ye geldiğinde uğra. Sana kendi elimle pişireyim. Pastırmalısından. Sevgilerimle..

Talip Bölükbaşı 
 05.10.2007 21:04
Cevap :
Turkiye ye gidince ugrayacagim . ya pastirmayi nereden aklima getirdin ki simdi.Sevgilerimle  06.10.2007 0:54
 

Ablamızı niye aç bırakıyorsunuz diyeceğim.Protesto ediyorum sizi! Abla nohut da yoktur orada değil mi! NE ZEVKSİZ ADAMLAR YAHU!

Ahmet Balcı 
 05.10.2007 19:46
Cevap :
var ama o da 200 gramlik paketlerde ...yani burada baklyati gramala aliyoruz pirinci kilolarla .Gerci onu biz kendimiz yetistiriyoruz .  06.10.2007 0:56
 

Barbunya yaptım buyur gel...) sensiz olmuyor... sevgiler en kocamanından

Halide 
 05.10.2007 17:20
Cevap :
Afiyet olsun..kalp kalbe karsiymis bugun baklagillerden secmisiz yemegi ...sizlere de afiyet olsun .lop lop et olmasin  05.10.2007 18:04
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 397
Toplam yorum
: 1163
Toplam mesaj
: 200
Ort. okunma sayısı
: 1086
Kayıt tarihi
: 16.05.07
 
 

1955 Niğde doğumluyum. Ancak Japonya'ya gelene kadar yaşantımın büyük bir bölümü Ankara'da geçti. Ka..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster