Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

25 Aralık '19

 
Kategori
Özel Lezzet Durakları
Okunma Sayısı
145
 

BROKOLİ ÇORBASI

BROKOLİ ÇORBASI

Bu çorbayı herkes farklı biçimde pişirir, bir de benim çorbamı deneyin istedim, umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.

500 Gram brokoli iyice yıkanır ayıklanır, 2 havuç 1 1 patates yıkanır soyulur.1 adet soyulmuş doğranmış soğan5 bardak tavuk suyu ile haşlanır. Bir tavada biraz tereyağı ile 2 kaşık un kavrulur, 1 su bardağı sütle iyice ezilir. Bu karış blenderden geçirilir. Bir tencerede tereyağı eritilir,  1 kaşık un ile kavrulur. Kavrulan una 1 su bardağı süt ilave edilerek iyice ezilir. Bu karışım yukarıdaki blenderden geçirilen malzemenin içine dökülür hepsi birlikte pişirilir. İsteye bağlı tuz konur. Bir tavada tereyağı eritilir, üstüne arzuya göre karabiber kırmızı pul biber konarak, servis kabına boşaltılıp servis edilir. Afiyet olsun.

NAHİDE ÇELEBİ

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Dallı budaklı ama nasıl çorbası oluyor

Kerim Korkut 
 30.12.2019 15:34
Cevap :
Kerimk kardeş bu çorbayı eşiniz yapsın bir deneyin seveceksiniz.Değerli yorumunuzaçok teşekkür ederim.Selam sevgi ve esenlikler.NAHİDE ÇELEBİ  31.12.2019 12:25
 

Selam ve sevgiler öğretmenim:)

Halil Güven (Sökeli) 
 29.12.2019 12:34
Cevap :
Sayın Sökeli değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.Bu vesile ıle yeni yılınızı candan kutlarım.Selam sevgi ve saygılar.NAHİDE ÇELEBİ  29.12.2019 14:42
 

Şifa niyetine bir çorba Nahide hanımcığım. Brokoliyi çok seve. Sizin tarifi de denemek istiyorum... Selamlar, mutlu kalın...

Ayşegül HAYVAR 
 28.12.2019 17:18
Cevap :
Sevgili Ayşegül hanım, denemenizi öneririm eminim seveceksiniz.Değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.Selam esvgilerimi iletir yeni yılınız1 da en içten dileklerimle kutlarım.NAHİDE ÇELEBİ  29.12.2019 10:18
 

Bunca tavsiye edilmesine ve denememe rağmen sevemediğim bir sebze brokoli Nahide hanımcığım,umarım gelecek denemelerde başarabilirim. Elinize sağlık sevgilerimle iyi seneler diliyorum

Cemile Torun 
 27.12.2019 18:25
Cevap :
Sevgili Cemile hanım, umarım bir gün seversiniz.Değerli yorumunuza çok teşekkür ederim canım.Sevgilerimle öptüm.NAHİDE ÇELEBİ  28.12.2019 10:28
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 1824
Toplam yorum
: 11116
Toplam mesaj
: 162
Ort. okunma sayısı
: 1018
Kayıt tarihi
: 25.11.08
 
 

Erzurum doğumlu, Ankara'da yaşıyor. D.T.C.F mezunu, emekli lise öğretmeni, evli, 2 çocuklu. "İsya..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster