Bunların biliyor musunuz 2 ?

•Dünyada en fazla çikolata tüketilen ülke İsviçre'dir. İsviçre'de yılda kişi başına 10.3 kilo çikolata tüketilmektedir

• Kakao ağacı narin bir ağaç olarak; sadece Ekvator çizgisinin kuzey ve güneyinde yağmur ormanları civarında 10-20 derecelik bölgelerde yetişmektedir.

• Kakao ağacının bulunduğu bölgeler; Batı Afrika, Orta ve Güney Amerika ile Karayipler'dir.

• Yılda iki kez hasat edilen kakao ağaçları, kavuna benzeyen, 25-30 cm. uzunluğunda ve 10-15 cm. çapında meyveler vermektedir. Bu meyvelerden 20-50 arası çekirdek çıkar. Yetişkin bir ağaçtan yılda 4 kiloya yakın çekirdek elde edilebilir.

• Kakao ağacının bilimsel ismi "Theobroma Cacao", İsveçli bir fizikçi ve botanikçi olan Carl von Linne tarafından verilmiştir.

• İngilizler'in Güney Afrika'da giriştiği Boer Savaşı (1899-1902) sırasında Kraliçe Victoria, askerlerine yeni yıl hediyesi olarak özel yapım çikolatalar göndermiştir.

• İkinci Dünya Savaşı sırasında, ABD askerlerinin günlük istihkakı içinde üç adet çikolata da vardı.

• 2003 yılında hayata 96 yaşında veda eden ünlü aktris Katherine Hepburn uzun ve sağlıklı yaşamının sırrı olarak şöyle derdi: "Günde yarım kilo çikolata, düzenli bir diyet ve bol egzersiz".

• En büyük kakao üreticisi Fildişi Sahilleri ülkesidir. Dünyanın kakao ihtiyacının %40'ını bu ülke tek başına karşılamaktadır. Bu Afrika ülkesini Gana (%16) ve Endonezya (%15) takip etmektedir.