Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Temmuz '10

 
Kategori
Restoranlar
Okunma Sayısı
5201
 

Büyükada Ali Baba Restaurant

Büyükada Ali Baba Restaurant
 

Dört bir yanı denizlerle çevrili İstanbul'da, lezzetli, güzel ve keyifle balık yemek istiyorsanız;
Size çok ama çok özel bir önerim var.
Yalnız bir şartla!
Öncelikle bu seferki balık sefasına diğerlerinden daha fazla vakit ayıracaksınız.
Sonra ister Anadolu, ister Avrupa yakasından motor, vapur ya da deniz otobüsüne bineceksiniz.
İstanbul'un hemen yanı başındaki cennet köşelerden biri olan,
Dört tarafı denizlerle çevreli beş cennet adadan,
Yüzölçümü olarak en büyüğü olan Büyükada'da soluğu alacaksınız.
Büyükada özellikle yaz aylarında İstanbul'un nefes alan nadir yerlerinden,
Size tavsiye edeceğim Balık Lokantası "Ali Baba"da bu cennet adada bulunuyor.

Ali Baba Balık Lokantası köklü bir aile işletmesi;
Büyükada'nın en eskilerinden birisi.
Adından da anlayacağınız gibi ailenin reisi Ali Baba tarafından kurulan;
Bu şirin lokanta Ali Baba'nın ani vefatının ardından
O'nun koyduğu prensipler ile aile tarafından işletilmeye devam ediyor.

Ali Baba'da adaya özel pek çok lezzeti tatma şansınız var.
Ben size çirozunu, ahtapot salatasını, taramasını, midye dolmasını ve ada tekirini özellikle tavsiye ediyorum.
Ama mevsimine göre balık tercihiniz farklılık gösterecektir.
Bu mevsimde çingene palamutunu da hararetle öneririm.
Eğer balıktan çok fazla anlamam diyorsanız,
Bence işi erbabına bırakın ve size servis veren kişiyi dinleyin.
Göreceksiniz ki size en pahalı olan balığı değil,
Mevsimine göre en lezzetli olanı tavsiye edecektir.
Bu her işletmede kolay rastlanır bir prensip değildir.
Ama Ali Baba'nın değişmez prensiplerinden biridir.
Eğer ilk kez gidiyorsanız keyfini çıkarmanızı tavsiye ederim.

Ali Baba'da fiyatlar İstanbul standartlarına göre normal,
Boğaz standartlarına göre ucuz denebilecek düzeyde.

Çalışanların güleryüzü, işletmenin temizliği, mutfağın hijyeni
Kapıdan girer girmez dikkatinizi hemen çekecektir.
Eğer her zamankinden farklı bir balık ziyafeti istiyorsanız,
Biraz acele edin ve yaz bitmeden Büyükada'nın da gitmişken keyfini çıkarın.

Hafta sonlarında rezervasyon yaptırmadan gitmemenizi öneririm.

ALİ BABA RESTAURANT
0216 382 37 33

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Ama olmuyor böyle... Bu gidişleri bir sıraya koymak lazım :))) Gitsen olmaz gitmesen olmaz... Sevgiler.

Esma KAHRAMAN 
 22.07.2010 16:25
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 28
Toplam yorum
: 8
Toplam mesaj
: 4
Ort. okunma sayısı
: 3650
Kayıt tarihi
: 22.07.10
 
 

Ben kendisini hiçbir zaman bir gurme olarak görmeyen ama yemesini, içmesini, gezmesini ve keşfetmesi..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster