Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Ağustos '08

 
Kategori
Deneme
Okunma Sayısı
686
 

Çay bardağının dili...

Çay bardağının dili...
 

Çay bardağının beden dili...

Çoğumuz çay içmeyi severiz. Kimimiz fincanda, kimimiz ise ince belli cam bardaklarda. Bizim oralarda çay çok içilir. Özellikle, semaver çayınnın içimine doyum olmaz. Hatta, köylerimizde çay içmeyi öyle abartırlar ki, çorbanın yanında bile semaver yakılır. Sanırım, gelen konuklara ikram olsun diye. Ev sahibi, çayını içen konuğun, çay bardağı ve çay kaşığının konumuna göre, konuğuna çay ikram eder ya da etmez.

Öyleyse bakalım çay bardağının beden diline;

Bir çay daha alır mısınız ?

Çay kaşığı bardağın üstünde: Sağ olun ziyade olsun, yavaş yavaş kalkalım biz...( Yavrum sen ayakkabılarını giy, biz geliyoruz )

Çay kaşığı bardağın içinde: Vallahi zahmet olacak ama, varsa bir bardak daha alayım...( Tamam evladım gideceğiz sabret.)

Çay kaşığı bardağın yanında : Alayım yenge! tatlı da güzel olmuş yav, ellerine sağlık. ( Koşuşturmasana evladım, su gibi olmuşsun yine.)

Bazı yörelerde de, bardak çay tabağına yan devrilir : Daha içmiyorum anlamındadır.

Ancak bizim Amasya 'da bir de zor çayı vardır. Gidersin misafirliğe yapılan çeşit çeşit pasta , börek, çörek (Amasya'nın haşaşlı-cevizli çöreği meşhurdur) yersin doyasıya. İçersin çayı, kana kana. Artık, yer yoktur midende, yiyecek ve içeçek. Bardağı kapatmışsın çay kaşığıyla, arkana yaslanmışsın .Bir de bakıyorsun ki , ev sahibi , bir bardak çayla geliyor sana doğru. Ne kadar içmem diye ısrar etsende, ev sahibi ''aaa....olmaz valla , içeceksin bu da zor çayı''dedi mi olay biter. Zorla içersin o zor çayını...

SEVGİYLE VE MUTLU KALIN...!

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

ayy nasıda canım çekti bi koşu mutfağa koştum ve çayımı demledim...buyrun sizide beklerim kokusu burnumda inanın...elinize sağlık çay deminde, tadında nice sohbetlere sevgi ve saygılarımla...

CANSİN 
 23.08.2008 16:32
Cevap :
çaylar demli olsun...bi koşu geliom çayımı içmeye...ohhh..miss gibi...sevgiyle ,mutlu ve dee..bolll...çaylı günler...Cansin'cim..  23.08.2008 18:52
 

Arkadaşlarım hep kızdırırlar beni çok ekmek, yemek yediğim, sürahideki suyu tekbaşıma bitirdiğim için, birde tarzımın ilginç olduğunu söyleyip dururlar, lahmacunla, patates yemeğiyle buz gibi sütü götürdüğüm için farklı geliyor sanırım:)) Geçen gün işyerinde yemekhanedeyiz, menüde de patlıcanlı köfte, vişne hoşafı, çorba var. Gittim, herkesin gözü yine üzerimde, büyük bardakta taze demlenmiş çayı aldım, yerime oturdum, başladım yemeye... Yuh artık Demet, bu yemekle çay olurmu dediler ama çokta süper oldu valla:)) Elinizden çay içmekte pek keyifliydi, güzel demlemişsiniz. Saygı ve sevgilerimle...

Demet 
 22.08.2008 21:10
Cevap :
Afiyet olsun Demet'cim...Şeker ,bal olsun,yarasın...sevgiyle ve mutlu kal...  22.08.2008 22:10
 

Yiten her güzel geleneğimiz, konukseverliğimiz hatta insanlığımız kahrediyor beni... Çay içmemiz sevmemiz, sunmamız bile yaşamın güzelliklerinden... Ve çok güzel anlatmışsınız. sağolun... Sevgiyle.

kırıkkalp 
 22.08.2008 15:47
Cevap :
...Sayın Yazarım ,gerçekten öyle..ayrıca yorgunluk üstüne bir bardak çayın keyfi ne ile değişilir ki,öyle değil mi?sevgiyle ,mutlu kalın...  22.08.2008 16:08
 

sevgili hocam..ben üretim aşamalarının her yerinde verım çayın...böyle bir kültür oluşması çaycılığımızın geleceği için çok önemlidir.katkıda bulundunuz..çok güzel olmuş yüreğinize sağlık....sevgiler çay diyarından Amasyaya,İzmire...

Metin TOPÇU 
 22.08.2008 15:26
Cevap :
Teşekkür ediyorum yorumunuz için sayın Yazarım..Tabi ki de çay, bizim en eski içeçeklerimizden...  22.08.2008 15:43
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 180
Toplam yorum
: 491
Toplam mesaj
: 69
Ort. okunma sayısı
: 732
Kayıt tarihi
: 14.08.07
 
 

Emekli matematik öğretmeniyim... Amasya memleketim... Anneyim... ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster