Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

25 Eylül '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
4496
 

Cheese cake (peynirli kek) ya da vişneli tart

Cheese cake (peynirli kek) ya da vişneli tart
 

aynen de böyle oluyor sonunda :)))


Arada bir yalvarırlar çevremdekiler, "noluuuuuuuuuuuurrr yap " diye ... e biraz yalvarttıktan sonra yaparım...
ve herzamanki tepkiyle karşılaşırım.... MUHTEŞEMMMMMM, ÇOKK TEŞEKKÜRLER, ELLERİNE SAĞLIK....

Malzemeler :


• 2 paket peti bör (nasıl yazılıyordu bu ) bisküvi
• 150 gr yumusak margarin
• 1 paket vanilya
• 2paket labne peynir
• 1 bardak süzme yoğurt
• 3 yumurta


• 1 paket donmus visne
• 2 bardak visne suyu (aslında dr. oetker'in meyve sosu vişneli ) o daha iyi, onu alın en iyisi!
• 2 çorba kasığı nisasta
• 1 bardak toz seker

Hazırlanışı :

Bisküvileri miksere atıp un haline getirin yumusak margarin ile yogurup kasnaklı kalıba bastırarak yayın (ince olmasına özen gösterin ) siz içini hazırlayana kadar dondurucuya atın, yogurdu, toz sekeri , yumurtaları, vanilyayı çırp sonra labne peyniri ilave edip 2-3 dakika çırpıp bisküvilerin üzerine dökün. önceden ısıtılmıs 180 °c fırında 30-35 dakika pisirin.

Diger tarafta donmus visneleri çözülmüs sekilde hazır olsun, 2 bardak visne suyu, (ya da mevya sosu ) 2 çorba kasigi nisastayı pisirin, visneler örselenmesin diye son anda ilave edin. Fırından çıkarttıgınız tart soguyunca pisirdiginiz karısımı üzerine dokün, en az 24 saat dolapta dinlendikten sonra servis yapın.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

gecenin bir yarısı msn den yollamıştında ben kudurmuştum hatırlarsan :))) hatta aynı resmi koyaraktan bizim msn yazışmalarımızı bir blog haline de getirmiştim ya şekerim...hımmm unutmadım sözünü aynısının tıpkısını isterim :)

Dilek Fuçucı 
 23.10.2008 10:25
Cevap :
ne zaman yapıyorum cheese cake? tarih veriliyor, Sevda yapıyor...bu kadar basit iştee :)  01.11.2008 10:18
 

ben bu resmi bir yerden tanıyorummmm:))))

Dilek Fuçucı 
 22.10.2008 11:47
Cevap :
hımmmm...dejavu diyelim en iyisi...:)))))yoksa alacak- verecek olayı mı? ee, hankısı?  22.10.2008 23:19
 

sevda hanım tarif için çokkk teşekkürler. kaç gündür aklımdaydı nihayet evelki gece yaptım ve dediğiniz gibi 24 saat sonra yani dün gece yedik, çok beğendik. daha önceden adını hep duyardım ama yeme fırsatı olmamıştı sayenizde cheese cake'i denemiş olduk. oğlumun yorumu "anneee çok fantastik olmuş" oldu, o sadece çok beğendiği şeylere böyle der.değişik ve güzel bir lezzetti...yalnız tarifte şekerin ölçüsünü yazmayı unutmuşsunuz sanırım, onu yenilerseniz iyi olur, ben kafama göre 1 su bardağı şeker kattım, sanırım ölçüsü o tadı güzel oldu, ama yinede tam ölçüsünü bilmek daha iyi olacak. sevgilerimle..

sakura 
 10.10.2008 9:33
Cevap :
merhaba sakura, afiyet olsun ...çok sevindim...şekeri ben yarım su bardağı kadar koyuyorum...çünkü bu ekşili bir lezzet...fazla şekerli olunca tadı buruk olmuyor... sırada mükemmel bir tarifim var, elmalı bişeeee..kek değil, tart değil ,turta değil ...ama ne bilmiyorum :))) bildiğim o da mükemmel ve inanılmaz kolay ...işte yazmaya da başlıyorum ...bunu lütfen deneyin olağanüstüdür:)))  10.10.2008 17:57
 

Artık bende biliyorum cheese cake yapmayı.. Sevgili arkadaşım yıllardır yerim çok severim ama bir türlü beceremezdim. Sağol varol. Soru 1-Sıvı yağ olmaz mı? Soru 2-Franbuaz sosu olabilir mi? Sevgi ve selamlar.

Nurcan Çelik Yalun 
 05.10.2008 15:31
Cevap :
1-sıvı yağ olmaz 2-Franbuaz soslu da çok güzel olur, esasında ekşili olan herşey yakışıyor bence...şu kek meselesini henüz çözmüş değilim, bir türlü kabarmıyor , kopya kağıdı gibi birşey oluyor...nihayet keşfettim cheese cake çok daha kolay...ve gerçekten risksiz :)) afiyet olsun ...:)  07.10.2008 21:06
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 86
Toplam yorum
: 266
Toplam mesaj
: 63
Ort. okunma sayısı
: 7793
Kayıt tarihi
: 07.10.07
 
 

Çocuk yetiştiriyorum dünyanın en zor, en güzel, en önemli işi değil mi? İşim bu. Vizyonum, Eğ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster