- Kategori
- Yemek - Mutfak
Çikolatalı kurabiye
ÇİKOLATALI KURABİYE
MALZEMELER
150 gram bitter çikolata
125 gram tereyağı
75 gram esmer şeker
50 gram pudra şekeri
150 gram un
50 gram kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 adet yumurta
2 paket çikolatalı draje
HAZIRLANMASI: Çikolatayı benmari usulü eriterek soğuması için bir kenara alalım. Karıştırma kabında tereyağı ve esmer şekeri mikserle karıştıralım. Un, kakao, vanilya, k. tozu ve tuzu harmanlayarak ilave edelim ve spatula ya da tahta kaşıkla karıştıralım. Yumurtayı çıpparak malzemeye ilave edelim. Son olarak erimiş çikolata ve drajeleri ekleyip karıştıralım. Pişirme kabını yağlıyalım ve harcımızı içine yayalım. 175 derece ısıtılmış fırında 18 dakika pişirelimve dilimleyerek sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
150 gram bitter çikolata
125 gram tereyağı
75 gram esmer şeker
50 gram pudra şekeri
150 gram un
50 gram kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 adet yumurta
2 paket çikolatalı draje
HAZIRLANMASI: Çikolatayı benmari usulü eriterek soğuması için bir kenara alalım. Karıştırma kabında tereyağı ve esmer şekeri mikserle karıştıralım. Un, kakao, vanilya, k. tozu ve tuzu harmanlayarak ilave edelim ve spatula ya da tahta kaşıkla karıştıralım. Yumurtayı çıpparak malzemeye ilave edelim. Son olarak erimiş çikolata ve drajeleri ekleyip karıştıralım. Pişirme kabını yağlıyalım ve harcımızı içine yayalım. 175 derece ısıtılmış fırında 18 dakika pişirelimve dilimleyerek sıcak servis edelim. Afiyet olsun.