Çocuğunuzla Keyifli Dakikalar

Merhaba sevgili blog severler! Bu gün sizlerle annemin spesiyal pastası olan “çikolatalı puf“ tarifini paylaşmak için karşınızdayım. Benim severek yediğimi düşünürsek eminim bu harika lezzete çocuklarınızda bayılacaktır. Bu soğuk kış gününde içinizi ısıtacak, yerken yüzünüzde kocaman bir gülümsemenin hakim olacağı bu doyumsuz lezzetin tarifine, sözü fazla uzatmadan geçmek istiyorum. 

MALZEMELER : 

*3, 5 su bardağı un ( 400 gr) * ½ kahve fincanı süt (30gr) *2 adet yumurta *1/ 2 tatlı kaşığı tuz(4gr) *20gr maya *50 gr margarin KIZARTMA MALZEMESİ: *350 ml sıvı yağ İÇ MALZEMESİ: *250 gr kayısı marmeladı ÜST MALZEMESİ: *200 gr çikolata YAPILIŞI: Mayayı ılık süt içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve orta kıvamda bir hamur elde edin. Üzerini örterek 15 dk dinlenmeye bırakın. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Unlanmış bir tezgah üzerine hamurları dizin ve 25 dk dinlendirin. Hamurları orta ateşteki yağın içine atın. Bir yüzeyi renk alınca hamuru ters çevirip, diğer yüzeyini de pişirin. Bütün parçaları pişirdikten sonra soğuması için bir tepsiye dizin. Soğuyan pufların içine marmelatları sıkın.Birer yüzeylerini eritilmiş çikolatanın içine batırın ve servis yapın. AFİYET OLSUN! Yaparken hem siz hem çocuğunuz eğlensin istiyor musunuz? O halde birlikte yapmaya ne dersiniz? Nerden mi biliyorum? Çünkü biz annemle birlikte yapıyoruz...