Çok kolay pişi tarifi

Malzemeler;

    1 su bardağı yoğurt
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 çay kaşığı tuz
    3 su bardağı elenmiş un
    Kızartmak için bol sıvı yağ

www.peridenlezzetler.blogspot.com.tr
Tarifi izlemek için https://www.youtube.com/watch?v=bfmowBPxEOw
Hazırlanışı;

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kap için alıp karıştırıyoruz. Ardından unumuzu yavaş yavaş ilave ederek kabartma tozumuzu da ekleyerek çok katı olmayan hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 10 dk dinlendiriyoruz. Bol miktarda sıvı yağımızı ocağa koyarak ısınmasını bekliyoruz. Aksi halde pişilerimiz çok fazla yağ çekebilir. Elimize bir miktar sıvı yağ ile yağlayarak hamurumuz dan küçük parçalar alıp daire şeklinde genişletiyoruz. Yağa bırakmadan önce orta kısmından parmağımız ile delik açıyoruz. Pişilerimizi arkalı önlü kızartıp servise hazırlıyoruz.

Afiyet olsun.