Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

15 Haziran '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
696
 

Damla Sakızlı Çilekli Kupalar

Damla Sakızlı Çilekli Kupalar
 

Malzemeler:
    1 yumurta 6,5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket damla sakızı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ üzeri için: 500 gr. çilek 1/2 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    1 yumurtayı,şekeri,unu bir tencereye ekleyip,tel çırpıcı ile karıştırın.Yavaş yavaş sütü ilave edip,pürüssüz bir karışım elde edip,devamlı karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınızda,vanilyayı,döğülmüş damla sakızını ve tereyağını ilave edip,10 dk. çırpın.Hemen kupalara paylaştırın. Diğer tencereye yaprakları çıkarılıp yıkanmış ve 2-3 parçaya bölünmüş çilekleri,ve şekeri ilave edin.Kısık ateşte 2,3 dk. pişirin.Hemen arkasından;1 yemek kaşığı nişastayı,1/2 çay bardağı suda karıştırıp,tencereye ilave edin.Kaynar kaynamaz kapatın.Blenderi birkaç kez çalıştırıp,çilekleri inceltin.Kupalardaki muhallebinin üzerlerine eşit taksim edin.Üzerlerini çilek ve toz fıstık ile süsleyin.
http://www.defneyapragi.com/?gorev=TarifGoster&id=341

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Harika gözüküyorlar. Deneyeceğim. Öneri için teşekkürler. Sevgi ve ışıkla, Ayna

Ayna 
 15.06.2008 21:06
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 35
Toplam yorum
: 37
Toplam mesaj
: 9
Ort. okunma sayısı
: 2809
Kayıt tarihi
: 17.10.07
 
 

1971 doğumlu işletme mezunu, iki çocuk annesi bir ev hanımıyım. Kitap okumayı, yemek yapmayı, yeni t..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster