- Kategori
- Türk Mutfağı
Dereotlu Peynirli Omlet tarifi
Dereotlu Peynirli Omlet Tarifi
Dereotlu Peynirli Omletin Malzemeleri:
2 yumurta
2 çorba kaşık süt
2 dal dereotu
1,5 çorba kaşık rendelenmiş beyaz peynir
Tuz Karabiber
Tereyağ
Dereotlu Peynirli Omletin İçi için:
2 çorba kaşık rendelenmiş taze kaşar
Dereotlu Peynirli Omletin Hazırlanması:
Kaseye yumurtaları kırıp çırpalım, süt, kıyılmış dereotu, beyaz peynir, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştıralım. Tereyağını ısıttığınız teflon tavamıza malzemenizi homojen şekilde yayalım.
Bir tarafı pişen omletinizi kapak yada tabak yardımıyla çevirelim, öteki yüzüde aynı derece pişirdikten sonra sıcak olan yüzü üste kalacak şekilde tekrar çevirelim. Sıcak omletin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayalım.
Omletinizi parçalamadan dikkatlice rulo haline getirelim. Dilediğiniz gibi süsleyerek sıcak servis yapabiliriz.
Afiyetler olsun.
Tuzlu Kurabiye Tarifi
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/dereotlu-peynirli-omlet-tarifi.html