Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

24 Nisan '14

 
Kategori
Türk Mutfağı
Okunma Sayısı
648
 

Domates Sosu tarifi

Domates Sosu tarifi
 

Domates Sosu Tarifi


Domates Sosu’nun Malzemleri:

6-7 adet yumuşak domates
4 adet sarımsak
1 çorba kaşık sirke
Kekik
2 çorba kaşık sıvı yağ ya da zeytin yağı

Domates Sosu’nun Hazırlanması:

İlk olarak yumuşak domatesleri rendeleyelim. Ufak bir tencerede yağını ve tuzunu ilave edip 10 dakika kaynatın. Sarımsakları iri iri doğrayın. Sirke ve kekik ilave edip rengi kızarana dek kaynatın ki 20 dakika dek kaynaması gerekiyor. Tencerenin kapağını kapatın, soğuduktan sonra kapağını açıp servis yapın. Böylece rengi kırmızı kalır. Makarna ve kızartmada kullanabilirsiniz. (Acı sevenler cin biberi denilen ufak biberleri ilk 10 dakika sonunda ilave ederlerse çok güzel bir kahvaltılık elde etmiş olurlar.

 

Kahvaltılık Krep Tarifi

http://www.lezzetlisirlar.com/domates-sosu-tarifi.html

 

 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 471
Toplam yorum
: 16
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1627
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster