E Vitamini ile gençleşin

E vitamini kırışıklıkları önler Ciltte kırışıklıkların oluşumuna engel olan bir diğer besin ögesi de E vitaminidir. Antioksidan özelliği ile serbest radikallerle savaşmada etkinliği yüksektir. Vitamin E'nin kendisinin de ultraviyole karşısında, serbest radikaller oluşturduğu bilinmektedir. Ağız yolu ile alınan E vitamininin, cilt kırışıklıkları üzerine olan etkisi yeni çalışılan bir konudur; ancak oral olarak düzenli olarak E vitamini içeren yiyeceklerin tüketimi cilt güzelliğinde ve sağlığında olumlu yönde etkili olduğu kanıtlanmıştır. E vitamini içeren besinler ceviz, fındık, badem, sızma zeytinyağı ve fındık yağıdır. Günde 1-2 tam ceviz veya 8-10 fındık veya 8-10 adet badem günlük e vitamini ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar. Yemek ve salatalarda halis sızma zeytinyağı kullanımı ile de geri kalan E vitamini ihtiyacı karşılanır.

Uzman Diyetisyen Aysen Arıcan Öz