Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Aralık '06

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Elma dolması.......

Elma dolması.......
 

Bugün öğrendiğim çok pratik hafif, kalorisi düşük ve tabiki kolay bir tatlı tarifi paylaşayım sizlerle..

Elma bildiğimiz gibi çok yararlı ve sindirim sitemine faydalı bir meyve.. Ayrıca cilt güzelliği ve genç kalabilmek için günde bir adet elma yememizi bütün uzmanlar söylüyor..

Malzemeleri;

5 adet elma

3 kaşık tereyağ

1 çay bardağı fındık içi veya cevizde olabilir

1 su bardağı kuruüzüm

2 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı toz şeker

4 adet elmeyı soymadan bütün olarak kabak oyacağı ile ortasını oyuyoruz. Hazırlanan elmaları bir kenara koyalaım şimdilik.... İçini hazırlamak için başka bir kapta, erimiş tereyağını ve diğer malzemelerin hepsini karıştırıyoruz. Bu arada başka pratik bir bilgi daha verebilirim... Bu hazırlanan içi başka kurabiye çeşitlerinde kurabiye içi olarak da kullanabiliyoruz..

Devam edelim kaldığımız yerden... Hazırladığımız karışımın üzerine ayırdığımız bir adet elmayı kabuklarını soyarak rendeliyoruz.. İyice bulamaç haline getirmek için karıştırıyoruz.

Bu karışımdan oyulmuş elmaların içine dolduruyoruz... Tepsiye sıralayıp fırına sürüyoruz.... 5-20 dakika pişirip fırından çıkınca üzerini antep fıstığıyla süslüyoruz.... Dilerseniz krema veya krem şantiylede süsleyebiliriz.

Görüntü ve yine tarçının dayanılmaz cazibesiyle nefis bir tatlı yememiz için bizleri bekliyor..

 
Toplam blog
: 529
: 3765
Kayıt tarihi
: 29.08.06
 
 

İstanbul'da doğmuşum... Dünyalar tatlısı bir kızım var... Herkesi kolay kolay sevemem... ..