Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

26 Mart '13

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
14734
 

Elmalı turta

Elmalı turta
 

Malzemeler;

1 paket margarin

1 yumurta

4 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İç harcı için;

5 orta boy elma

5 yemek kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı;

Yağ ocakta eritilip derin bir kaba alınır. Yumurta , şeker,kabartma tozu, un eklenip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Hazırlanan hamuru 2 parçaya ayırıp  birini sertleşmesi için buzdolabına koyulur. Kalan hamuru yağlanmış orta boy yuvarlak borcama veya tart kalıbına eşit şekilde yayılır. Diğer yandan 5 elmayı soyup rendenin büyük yerinden rendelenip içine şeker ve tarçın eklenerek iyice karıştırılır. Hazırlanan elmalı harçtan alınıp ( suyunu süzerek )  tart hamurunun üzerine yayılır. Buzdolabındaki hamur çıkartılarak yine rendenin büyük yerinden rendelenerek tartın üzerine eşit şekilde yayılır. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir. Dilerseniz üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 19
Toplam yorum
: 1
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1856
Kayıt tarihi
: 07.10.12
 
 

İstanbul  da doğup büyüdüm ve yaşıyorum .. İş hayatıma ara verip oğlumu büyütüyorum. Özellikle Mu..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster