Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

28 Ağustos '18

     
    Kategori
    Yemek - Mutfak
    Okunma Sayısı
    52
     

    En Kolay Kısır Tarifi

    En Kolay Kısır Tarifi
     

    Malzemeler
    2 su bardağı ince bulgur
    2 yemek kaşığı domates salçası 
    2 yemek kaşığı biber salçası 
    1 adet soğan
    Yarım demet maydanoz
    Yarım demet dereotu
    4-5 dal taze soğan
    Karabiber
    Pul biber
    Kekik
    1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı limon tuzu
    Tuz
    Kaynar su

    Hazırlanışı
    Kısır için, kapaklı bir kabın içine ince bulgur alınır, üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu eklenir ve yarım parmak geçecek kadar kaynar su eklenerek kapağı kapatılır. Bulgurlar iyice suyunu çekince zeytinyağı, salça, tuz ve baharatları eklenerek karıştırılır.
    Soğanlar ve diğer yeşillikler ince ince doğranarak bulgurların üzerine eklenir, karıştırılır. Kısırın tadına bakılır; gerekirse tuz ve limon suyu eklenir.
    Hazırlanan kısır servis edilir.
     
    Kaç Kişilik
    6-8 Kişilik

     

    Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

     
    Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
    Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
    Toplam blog
    : 1
    Toplam yorum
    : 0
    Toplam mesaj
    : 0
    Ort. okunma sayısı
    : 52
    Kayıt tarihi
    : 28.08.18
     
     

    Çevre mühendisi olmama ek olarak Gastronomi meraklısıyım. Tariflerimi sayfamdan takip edebilirsin..

     
     
    Yazarı paylaş
    • Tümünü göster