Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

24 Şubat '14

 
Kategori
Kahvaltı
Okunma Sayısı
4636
 

Enfes Poğaça tarifi

Enfes Poğaça tarifi
 

Poğaça tarifi


Özellikle sabah kahvaltılarında çok güzel bir şekilde yenilen Poğaça tarifini sizlerle paylaşıyorum umarım beğenilir.

Malzemeler:

    1 paket kabartma tozu
    1 çay bardağı zeytin yağ
    1 su bardağı yoğurt
    Yeteri kadar un
    1 çay kaşığı tuz
    1 paket kuru maya

İç Malzeme:

    1 su bardağı lor
    2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
    Yeteri kadar zeytin yağ
    tuz
    1 yumurtanın sarısı
 

YAPILIŞI: Yoğurma kabının içine un, tuz ve kabartma tozunu döküp elinizle güzelce ve iyice karıştırın. Unun ortasını açıp kuru mayayı döküp, üzerine zeytinyağını ve yoğurdu döküp 10 dakika daha yoğurun. Ardından üzerine temiz havlu kapatıp bir kenarda 10 dakika dinlendirin Bu esnada başka bir kâsenin içine lor peynirini, pul biberi, zeytin yağ ve tuzunu ilave edip karıştıp iç harcını hazırlayın. Dinlendirdiğimiz poğaça hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ufak daireler şeklinde açın. Ortasına hazırladığınız içten koyun ve etrafını kapatın. Fırın tepsisini fırça yardımıyla yağlayın ve hazırladığınız poğaçaları tepsiye sıralayın. Üzerlerini yumurta sarısı ile fırçalayıp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.Afiyet olsun.

 

Kaynak: Poğaça tarifi

http://www.tariflerim.gen.tr/pogaca.html

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 205
Toplam yorum
: 19
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 2253
Kayıt tarihi
: 15.02.14
 
 

Adım Mert, 31 yaşındayım evli ve 1 çocuk babasıyım, hayattan öğrendiklerimi burada paylaşacağım. ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster