Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

sufi-su /Emel Yeşilkayalı

http://blog.milliyet.com.tr/sufi-su

15 Eylül '10

 
Kategori
Gündelik Yaşam
 

Evcimen bir kadın: Havra Sokağı

Evcimen bir kadın: Havra Sokağı
 

İzmir-Havra Sokağı


Köyden, kentte yaşayan köylüsüne gelin gelmiş, evcimen, hamarat, güleç, anaç bir kadına benzetirim onu. Küçük gecekondu evini hevesle kendi diktiği rengarenk çiçekli örtülerle, kendi ördüğü dantellerle süsleyen; yaz aylarında köyde hep birlikte yaptıkları tarhana, erişte, salça, bulgurla kışa hazırlanan; peynirini, zeytinini, cevizini köyden getiren; yetmeyeni yetiren, bitmeyen işi bitiren bir kadına benzetirim…

Daracık sokağında, her şey küçücük dükkanların dışına taşar. Tezgahlardaki taptaze sebze meyve çeşitliliği sokağı renklendirirken, balıkçıların ve sebzecilerin mallarını daha canlı gösterebilmek için hamarat kadın misali sürekli serpeleyip durdukları sular yaz kış sokağın zeminini ıslak tutar. Yerinde duramayan, kah malını öven, kah vatandaşı davet eden, kah tezgahını sulayan esnaf sokağa ayrı bir hareketlilik, güleçlik getirir.

Küçücük dükkanında sülükten- papağana, tavşandan-civcive, kaplumbağadan-adaklık horoza, hayvan yemlerinden-kafeslere kadar ne arasan bulunan Hamdi Bey,

Meşhur çeşit çeşit Soma helvalarını, çeşit çeşit pekmezleri, tahini, haşhaş ezmesini, arı sütünü, poleni, nar ekşisini, lokumları, pişmaniyeyi bulabileceğiniz “Manisalı”,

Ege’nin 25-30 çeşit zeytinini tezgahlarında sergileyen zeytinciler,

Ege’nin ve her yörenin çeşit çeşit peynirlerini, yumurtayı, yoğurdu, tereyağını, yufkayı, mantıyı vitrinlerinde beğeniye sunan mandıra sahipleri,

Binbir çeşit turşuyu sıra sıra dizerek ağızları sulandıran turşucular,

Tam aksi bir tadla çeşitli şerbetleri yazın serinlemek isteyenlere, kışın hastalıktan korunmak isteyenlere sokak ortasındaki açık dükkanlarında satan esnaf,

Bakliyatçılar,

Kasaplar, sakatatçılar, hele hele balıkçılar,

Hatta sucukluk barsak satıcıları,

Hatta hatta “Doktoroğlu” isimli küçücük dükkanında “bıttım sabunu”na kadar çeşitli aktariyeyi, şifalı bitkiyi tariflerini de vererek satan sokağın yaklaşık 35 yıllık esnafı Ramazan Bey…

Hepsi birden Havra Sokağı işte… En beklenmedik zamanda hiç bulunamayacak bir ihtiyaç malzemesini bile kıyıcığından çıkarıveren idareli, halden anlayan, güleç, hamarat bir kadın gibi…

Hepsi birden Havra Sokağı…

 
Toplam blog
: 76
: 1567
Kayıt tarihi
: 28.03.09
 
 

Merhaba, ben sufi-su. Sosyal hizmet uzmanıyım. Yıllarca korunmaya muhtaç çocuk çocuklar, koruyucu..