Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

03 Temmuz '08

 
Kategori
Dünya Mutfakları
Okunma Sayısı
1036
 

Fantazi sos

Fantazi sos
 

fantazi sos


Değerli okurlar;

Bugün sizlere, bir şeyler atıştırmak istediğinizde ya da maç seyretmeye gelen dostlarınıza hazırlayacağınız aperatiflere değişik bir lezzet katacak olan peynir sosumun tarifini vermek istiyorum.

Çok kolay ve kısa zamanda hazırlanması yanında, aroması garnitürlerinize harika lezzet katacaktır.

TAVUKLU FANTAZİ PEYNİR SOS

Bir ad. tavuk göğsünü 3 su bardağı suda 15 dk. haşlayalım.

Tavuğu sudan alıp ince ince tiftikleyim.

Bir kaba 250 gr. çedar ve 150 gr. mozerellayı rendeleyip, 100 gr. lor peyniri ilave edip, üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyerek harmanlayın.

Kaynayan tavuk suyunun içine peynir karışımını dökerek dıştan içe doğru karıştırarak erimesini sağlayın.

Üzerine; 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı krema ve çok az acısso ilave edip, peynirin iyice eriyerek koyu bir sos haline gelmesini sağlayın.

Tiftiklenmiş tavuklarıda ilave ederek harmanlayın.

Bu sos sıcak olarak ve de kızarmış ekmek, haşlanmış sosis, patates ve haşlanmış sebzeler banarak yenilebilir.

Afiyet olsun.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

bir an önce denemeliyim çünki değişik yemek yemeyi severim .Ama beni çok uğraştırmıyacak bir yemek olmalı bu. By da uşraştırmayacağa benziyor hemen by akşam uygulayacağım teşekkür ederim tarifinize.

Güher 
 03.07.2008 18:56
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 405
Toplam yorum
: 195
Toplam mesaj
: 40
Ort. okunma sayısı
: 2079
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster