- Kategori
- Yöresel Yemekler
Fasulye turşusu kavurması
Malzemeler:
*3 adet soğan
*½ cay bardağı sıvıyağ
*1 kg fasulye tursusu
*1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı
1) Soğanlar ince kıyılır. Bir tencerede sıvıyağ ile kavrulur.
2) Salça eklenir.
3) Fasulye tursusu kıyılır. Kavrulmuş soğanlara ilave edilir. Karıştırarak 10 dakika hafif ateşte pişirilir. Servis yapılır.