Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

02 Mart '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
3304
 

Fındıklı tarçınlı toplar

Fındıklı tarçınlı toplar
 

Fındıklı Tarçınlı toplar


İyi günler dileğiyle,

Türk halkının yemek kültürü oldukça çeşitlidir. Yemek saatinde, çay saatinde ne yerseniz yiyiniz o sırada mutlaka kendi emeğiniz olan tadlardan söz edersiniz. "ben bu yemeği yaparken" gibi. Farklı ülkelerden farklı kültürlerden insanlarla birlikte geçen çalışma süreleri içerisinde gördümki, ben ve ülkemin halkı kendi yemek kültüründen sürekli söz ediyor! Benim özel zevklerimden biri yerken keyif aldığım kurabiyeleri yapmaktır.

Çay veya kahve yanında atıştırmalık kurabiye isterseniz, işte benim kurabiyelerim;)

FINDIKLI – TARÇINLI TOPLAR

200 gr dövülmüş fındık, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket margarin(oda sıcaklığında), vanilya ile yoğrulur, aldığı kadar un ilave edilir, karıştırılır

( biraz sert ve tam toplanan bir hamur olmayabilir) parçalar halinde alınır, fındıktan büyük cevizden küçük yuvarlaklar yapılır, tepsiye top top dizilir, 175-200 derece arasında fırında pişirilir.

Bir tabakta 1 yemek kaşığı tarçın aldığı kadar toz şekerle karıştırılır, fırından çıkarılan kurabiyeler karışıma sıcakken bulanır, servis tabağına alınır, Afiyetle yenir…

L.G.E

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Günaydın.. Muhakkak güzeldir ee ne yapalım tatma şansımız olmadığı için resime doyduk:))))

cemil... 
 04.03.2008 10:27
 

Valla kendi payıma bayılırım:))))) zaten bakerken doyuyorsu burdan da... Ellerine sağlık...

cemil... 
 03.03.2008 13:08
Cevap :
Bakınca doyuyorsanız demekki iyi fotoğrafladım! tadıda güzel olur hakikaten. Yorum için teşekkürler...  03.03.2008 19:47
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 67
Toplam yorum
: 61
Toplam mesaj
: 25
Ort. okunma sayısı
: 1496
Kayıt tarihi
: 23.02.08
 
 

Hazır Giyim alanında meslek dersi öğretmeniyim. Ankara Kız Teknik Yüksek Öğretmen okulu Giyim böl..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster