- Kategori
- Yemek - Mutfak
Fırında renkli tavuk tarifi
Fırında renkli tavuk tarifini çok beğeneceğinizi düşünüyoruz.
(2 kişilik) 1 porsiyon 150 kalori
Malzemeler
- 250 gr tavukgöğsü
- 1'er adet yeşil, kırmızı ve sarı biber
- 1 kuru soğan
- 1 dilim kabak
- 1 domates
- 2-3 sap taze soğan
- 2 diş sarmısak
- 50 gr light kaşar
- Toz kırmızı biber
- Kekik, karabiber
Yapılışı
Tavukları ince ince dilimleyin, yağsız tavada üzerine toz kırmızı biber ilave ederek biraz pişirin. (Vaktiniz varsa tavuğu çok az suda haşlayabilirsiniz, suyunu da domates sosa ekleyebilirsiniz.) Soğan, kabak ve biberleri jülyen doğrayarak yağsız tavada çok az yumuşatın. Küçük cam fırın kabına sırayla tavuğu, soğanı, kabak ve biberi koyun. En üste de bir dilim light kaşar ilave edin. 180-200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Yemek pişerken domates ve sarmısağı rendeleyin, içine baharatları ekleyerek tavada biraz pişirin. Fırından çıkardığınız tavuğun üzerine hazırladığınız domates sosu dökün ve servis yapın.
• Aynı tabakta hem protein hem de sebze ihtiyacınızı karşılayacaksınız.
• Bol lifli olan bu yemek sizi uzun süre tok tutar.
• Bu yemeğin yanına diyetinizde varsa ekmek veya onun yerine bulgur pilavı koyabilirsiniz.
Diyet yapanlar fırında renli tavuk tarifini mutlaka denemeliler.