Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

17 Ocak '11

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Fıstıklı Kabak Şahane

Fıstıklı Kabak Şahane
 

KABAK ŞAHANE


Klasik kabak tatlısı dışında çok lezzetli sıradışı bir kabak tatlısı yemek isteyenler bu tarifi kaçırmasın.
Saygılarımla,
Merih 

MALZEMELER 

2 kg kabak 

1 su bardağı toz şeker 

1 çay bardağı süt 

150 gram ceviz içi 

1 su bardağı krema 

1 paket krem şanti 

1 paket kakaolu bisküvi 

1 yemek kaşığı kakao 

HAZIRLANMASI 

Kabakları temizleyip doğrayalım. Süt ve şekeri ilave ederek yumuşayana kadar pişirelim. 

Pişen kabakları ezerek soğumaya bırakalım. 

Bu arada, bisküviyi ve cevizleri iyice ufalayıp, kakao ile beraber soğuyan kabağa ilave ederek karıştıralım ve sıkıştırarak servis tabağına yayalım. 

Kremaya birkaç damla limon damlatalım ve iyice çırparak koyulaştıralım. Toz krem şantiyi ilave edip, çırparak karıştıralım ve kabağın üzerine yayalım. 

İri çekilmiş Antep fıstığı ile süsleyerek yarım saat kadar buzdolabında bekletip servis yapalım. 

Afiyet olsun. 

 
Toplam blog
: 405
: 2124
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..