Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Fuat Gencal'ın Şifalı Yemek Tarifleri

http://blog.milliyet.com.tr/fuatgencal

02 Nisan '11

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
645
 

Fuat Gencal'ın şifalı yemek tarifleri

Fuat Gencal'ın şifalı yemek tarifleri
 

Şifalı Karalahana Çorbası (Patatesli)


KARA LAHANA PATATESLİ
Malzemeler 

3 bağ karalahana
1 çay bardağı mısır kırması
3 adet patates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı bulgur
2 adet arnavut biberi
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağı, tuz 

Yapılışı 

Lahanaları doğrayalım. Soğanı yarım ay doğrayalım. Terayağda pembeleşene kadar kavuralım. Salçayı ve mısır kırmasını koyalım. Üzerine 6 bardak sıcak su ilave edelim. Doğranmış lahanalarımızı ekleyelim. Acı biberimizi, tuzumuzu
ve bulgurumuzu ilave edelim. Pişmesine yakın küp küp doğranmış patatesi koyalım. Lahanalar piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim. 

KARA LAHANA PATATESLİNİN ŞİFASI 

1. Göz hastalıklarına faydalıdır.
2. İdrarı söktürür.
3. Ses kısıklığına iyi gelir.
4. Kronik kabızlığa iyi gelir.
5. Anne sütünü artırır. 

 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 5
Toplam yorum
: 3
Toplam mesaj
: 1
Ort. okunma sayısı
: 6390
Kayıt tarihi
: 02.04.11
 
 

1965'te Samsun'da doğdum. Güzelsanatlar seramik bölümünden başarıyla mezun olmama rağmen bu mesleği ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster