Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Fuat Gencal'ın Şifalı Yemek Tarifleri

http://blog.milliyet.com.tr/fuatgencal

02 Nisan '11

 
Kategori
Türk Mutfağı
Okunma Sayısı
916
 

Fuat Gencal'ın şifalı yemek tarifleri

Fuat Gencal'ın şifalı yemek tarifleri
 

YOĞURTLU KARNABAHAR SALATASI


YOĞURTLU KARNABAHAR SALATASI 

Malzemeler 

1 orta boy karnabahar
1/2 demet dereotu
3 diş sarmısak
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, nane kırmızıbiber pulbiber 

Yapılışı 

Karnabaharımızı kalın dallarından kesip çiçek çiçek ayıralım. Çok az bir su ile haşlayalım. Haşladığımız karnabaharları geniş bir servis tabağına alalım.(tenceremizde kalan haşlama suyunu üzerine dökelim) Ezilmiş sarmısaklarımızı yoğurdumuzla karıştıralım. Karnabaharların üzerine gezdirelim. İnce doğranmış dereotunu ve sıvı yağda kızdırdığımız az nane ve kırmızı pul biberimizide döküp afiyetle yiyelim. (Çok az kalan brokileride karnabaharla haşlayıp birlikte yedik.) 

YOĞURTLU KARNABAHAR SALATASININ ŞİFASI 

01. Vücudumuzu güçlendirir.
02. Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
03. Sinirleri kuvvetlendirir. Beynin çalışmasını destekler.
04. Cinsel gücü ve isteği arttırır.
05. Şeker hastalığında ve romatizmada faydalıdır.
06. Kolesterolü düşürür. Kalp hastalıklarında şikayetleri azaltır.
07. Kabızlığı giderir ve idrar söktürür. 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 5
Toplam yorum
: 3
Toplam mesaj
: 1
Ort. okunma sayısı
: 6394
Kayıt tarihi
: 02.04.11
 
 

1965'te Samsun'da doğdum. Güzelsanatlar seramik bölümünden başarıyla mezun olmama rağmen bu mesleği ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster