- Kategori
- Gündelik Yaşam
- Okunma Sayısı
- 521
Hastayım hasta, canım ister çorba

udon
Yazımın başlığının buradan bir yemeğin tanıtımı diye yazacaktım ama soğuk algınlıgı ıle cebelleşirken eşimin hazırladığı çorba ( aslında çorba değil, buraya özgü yemek ) bana ilaç gibi geldi.
Hafta başından beri sanırım kızımdan bulaştı soğuk algınlığı ile günlük yaşamı sürdüreyim dedim, derslere devam. Hava bir gün güneşli "Aa yaz geldi dedirtecek kadar kısa kollu gimeye zorluyan bır ısı ", ertesi gün özellikle akşam üzeri bir rüzgarla değişen hava hadi uzun kollulara. Hatta elektrikli ısıtıcıları kullanmaya zorlayan serin bir hava .
İşim gereği hep konuşmak zorunda olduğum için konuşurken gelen öksürük ve boğaz ağrısı. İşim sağlığımdan önce geliyor ya ..işe devam :( Öyle hale geldim ki iş nedeni kongreye giden kardeşim ve eşini bile aradım, dün gece. Sonra buradaki doktorum aradı. " DİNLENİN yoksa kendinize gelemezsiniz. "dedi. Pazar günleri bile dersim vardır. İptal ettim bugünkü derslerimi. Tüm veliler kendime iyi bakmamı söyleyip, iyilik dileklerinde bulunurken bir işgüzar bugunkü deri salı günü yapmamı istedi ( Buranın resmi tatili ) Gerçekte kendim dersi yapamadığımda o günkü ders ücretini aylık aldığım miktardan düşerim. Densizler her yerde var. Neyse ...
Sabah ilaç içmek için bir iki lokma ekmek yedim. Sonra tekrar uyumuşum. Öğlen bire kadar.
Buraya özgü bir yemek var UDON... Bizim eriştenin uzunu. Pakette kesılmiş haşlanmış ve soya soslu çorba suyu ve ince doğranmış taze soğanı ile pakette günlük satışa sunulur. Yapılacak tek sey tüm malzemeyi tencereye koyup bir taşım kaynatmak. Evde yer malzemeyı kendimiz hazırlayıp yapınca daha lezzetli ama nerede o zaman bolluğu ...
Eşim uyandırdı ve hazırladığı UDON 'u masaya yerleştirdi. Uzun makarnaları bir keresinde ağza almak olanaksız. Bir HÜÜÜP çekmek lazım. Görgüsüzlük değil burada ses çikarmak bu yemeği yerken ...
Resimde ben. Ses çıkarmaya bile gücüm yok. Yazımı ekledikten sonra yine dinlenmeye ...
Soğuk almamanız dıleğiyle...Iyi bir pazar günü dilerim .
Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

Çok geçmiş olsun.Halide abla orda olsaydı yapmıştı tarhanayı..Sevgiler
neskahve 30.04.2008 0:16- Cevap :
- Tarhana corbasini da cok severim . Gerci kendim tavuk suyu ile corba yaptim ,vucudun direncni artirir diye ama soguk alginligi galip geldi. bugunlerde biraz iyiyim . Sagolun ve eden kalin . Sevgilerimle 30.04.2008 1:40
bende hastayım Nursen abla...Ve bana corba yapacak kimse yok!... =( bugun boğazlarım şişti sabah okula giderken benımde... Burdaki havalarda aynı oradaki gibi...ve bende şifayı kaptım.. Bu arada udon ve ramen deli lezzetli bişi...Bana udonla yapılan bir corba tarıfı verirsen cok mutlu olurum. Çok gecmiş olsun.... öperim...
Fulya Krsta 28.04.2008 15:49- Cevap :
- Ben sana udon icin kullanilan corba suyunun toz halinda olanini yollayayim . o olmazsa udon olmaz cunku . Bana bir maille adresini yazarsan sevinirim . Bir de bizim makarna gibi kuru udonlar var . haslar corba yaparsin kendine ..gecmis olsun . Sevgilerimle 28.04.2008 16:08
Arkadaşım,geçmiş olsun sana,vallahi buradada hastalık zamanı,herkes hasta,buna bende dahilim,grip oldum,geldi ama gitmek bilmiyor,,,kendinize iyi bakın,,,,,,,,,,,,,,,,sevgiler,,,
Alyoşa-Sevmek Güzeldir. 27.04.2008 16:47- Cevap :
- Gribin soguk alginliginin memleketi yok galiba . Gecmis olsun . Sevgilerimle . 28.04.2008 16:09
Aman aplam dikkat. İyi koru kendini bende izmire gideceğim tembihliyim kelebeğimden girp mikrobunu taşımayayım diye...bahçeden topladığım limonları girişe bıraktım. sevgiler
Halide 27.04.2008 10:45- Cevap :
- Selam kzizna ve damadina . Ege'nin incisine de ... 27.04.2008 11:33