Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

15 Ocak '15

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Havuçlu kek

Havuçlu kek
 

Havuçlu, tarçınlı ve cevizli kek karışımının kokusu insanı kendinden geçirir, beş çaylarında çocukların ve büyüklerin en sevdiği keklerden biridir. Havuç, ceviz ve tarçının faydalarını da göz ardı etmemek gerekir.

Malzemeler:

4 tane orta boy rendelenmiş havuç

3 yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

 1 su bardağı süt

3 su bardağı un

1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu

1 avuç ceviz

Toz tarçın

1 çorba kaşığı limon suyu veya sosu

Yapılışı:

Sırasıyla yumurtalar, toz şeker, süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, limon suyu, vanilya, havuç rendeleri ve elde kırılan ufaltılmış cevizler karıştırılır.

Yağlanmış, unlanmış geniş teflon bir tepsiye hamur dökülür ve üzerine bolca toz tarçın serperiz.

180 derecelik fırında pişiririz. Pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırırız, hamur kürdana yapışmıyorsa pişmiş demektir.

Afiyet olsun, tüm güzellikler sizin olsun.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 627
Toplam yorum
: 215
Toplam mesaj
: 6
Ort. okunma sayısı
: 3223
Kayıt tarihi
: 11.06.11
 
 

Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster