Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

İftar Sofraları

Bu kategoride toplam 70 blog, 1 blog yazarı kayıtlı

SAHUR ÖRNEK MENÜ

SAHUR ÖRNEK MENÜ
SAHUR :
Peynirli, kuru domatesli yağsız tost
Haşlama yumurta
1 bardak kefir
5 tüm ceviz
1 portakal
Maydanoz, dereou, renkli ..

Neslihan Aktepe

İftar Sofraları

02 Mayıs 2020
17:54

Tümü »

Pideye basacaksın tereyağını… Üstüne de kaymak...

Pideye tereyağını basıpta, fırına vereceğimi, yanına çayı demleyeceğimi, üstüne üstlük kaymakla birlikte yiyeceğimi söyleseler, “hahahahahaaayyy gidin la işinize” çekerdim.
Ama işte, Canan ..

yekruseha Bugün 2 kez okundu

İftar Sofraları

07 Temmuz 2014
10:43

Mardin yemekleri - Artukiyye

(Artık malzemelerden yapılır)
Mutfakta artan sebzeleri değerlendirmekte zorlanırız bazen. Atsan kıyamazsın, değerlendirsen yetersiz kalabilir, biriktirsen çürür... Yiyecek maddelerinin nimet olar..

Ayten Dirier Bugün 1 kez okundu

İftar Sofraları

04 Eylül 2008
13:53

İftara davetlimsiniz!

Mağfiret ayı Ramazanın ortasındayız. Başı rahmet, ortası mağfiret, sonu cehennemden kurtuluş olarak bilinen mübarek ay; biz fani kulların kendini hesaba çektiği aydır bir bakıma. Sahura kalkılan, g..

Zeki Karaman Konyalı Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

11 Haziran 2017
16:25

İrmikli Tatlı Çerkez tatlısı da denir ninem yapardı.

Bu tatlı genelde kız istendikten sonra dünür evine götürülen çok tadında bir tatlıdır. Hamuru sadece emek ve sevgidir.
MALZEMELERİ ,
1,5 SU BARDAĞI UN +İRMİK
YAŞMAYA 3/4 KAD..

a.ulker25 Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

23 Temmuz 2013
14:23

Ödünç akıl!...

Sanki ülkemizde müslümanlık yeniden keşfedilmekte!
Yeni İslâm'ın ekonomik doktrinine bir bakar mısınız?
Koca toplumun sefaletini ramazan çadırları ile gidermeye çalışıyorlar.
..

Alaettin Morgül Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

25 Temmuz 2012
12:48

Gülriz'in mutfağından

Cennet taamı..
Antep mutfağının ve yemeklerinin özelliği, yalnız pişiren keyvanilerin "iyi yemek yapanlar" becerilerinden değil, yörenin toprağında suyunda ve havasında ki özellikler nedeniyle, ..

gülriz Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

06 Eylül 2008
20:55

Mardin yemekleri; haşlama içli köfte (ıgbebet)

Yurdumuz bir tahıl ambarı (idi)... Bu nedenle yemeklerin çoğu tahıla dayalı. Yöresel farklılıklar göstermekle birlikte, özellikle Güney Doğu, Doğu ve Doğu Akdeniz Bölgemizde, buğdayın değişik öğütü..

Ayten Dirier Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
17:40

İç pilav

Malzemeler:
2 çorba kasesi pirinç
4 büyük soğan
½ kg tavuk ciğeri
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
Karabiber
Pul biber
Yeni bahar
Tarçın
Tuz
Zeytinyağ.

sakura Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
15:09

Ev tandırı

Emin olabilirsiniz ki, dışarıda yediğiniz tandırın şimdi tarifini vereceğim tandır yanında solda sıfır kalacağına. En azından temizliğine güvenerek ve zevkle yiyeceğiniz bir yemek olacak.

Malz..

sakura Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
14:22

Anneannemin aydınlığı

Gün dinlenmeye başladığı vakit, kardeşimle, sanki oruç tutan bizmişiz gibi telaşla ısıtmaya başlardık yemekleri. Sonra, anneannemin tek göz evinin hemen önünden, bahçe duvarına kadar uzanan alana, yer..

derinmavi.. Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

03 Ekim 2007
19:32

Tümü »

Erzurum'da İftar Sofralarının Vazgeçilmez Menüsü!

Bizim Erzurum’un iftar sofraları bir başka…
Kendi içinde aslında hiç başka değil.
İftar daveti aldığımız anda, gideceğimiz iftar evinde menüde ne olduğunu hiç merak etmeyiz… Bizim evde ne va..

murat ertaş Bu hafta 23 kez okundu

İftar Sofraları

09 Eylül 2008
13:41

Gaziantep ramazan sofrası

Ramazanlar Müslüman şehirlerde minarelerde yanan mahyalarla başlar. Camiler teravih namazlarında dolup taşar. İftar sofraları dostlara, fakirlere açılırken gönüller yaratıcıya açılır. Ramazan ibadetl..

HASAN MAHİR Bu hafta 21 kez okundu

İftar Sofraları

31 Ağustos 2008
21:27

Mardin yemekleri: Hurma tatlıları ( 5 çeşit )

Hurma, Ramazan ayı öncesinde tezgahları süslemeye başlar. Diğer aylarda değil de, bu kutlu ayda çok kullanılmasının nedeni, yetiştiği ortamın yanısıra, besleyici değerlere sahip olmasıdır.
*Ya..

Ayten Dirier Bu hafta 20 kez okundu

İftar Sofraları

14 Eylül 2008
13:17

Dolmalık; Çocukluğumun Sıska Pidesi

Ramazana özel yöresel tatlardan biridir dolmalık.

İzmit yöresine aittir ve o kadar İzmit’e özel bir lezzettir ki, İzmit’e çok yakın olan İstanbul ve Adapazarı’nda bile bilinmez.
..

Özlem Akaydın Bu hafta 8 kez okundu

İftar Sofraları

12 Eylül 2008
09:36

Mardin yemekleri: Kıtkat

Ramazan ayı yoksul, zengin her evde tatlı bir telaşeye yol açardı. Herkes gelirine göre birşeyler, hazırlar, komşusunu da unutmazdı. Her evde Ramazan'ın en gözde tatlılarından biri idi KITKAT (Azka..

Ayten Dirier Bu hafta 5 kez okundu

İftar Sofraları

05 Eylül 2008
15:48

Pideye basacaksın tereyağını… Üstüne de kaymak...

yekruseha Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

07 Temmuz 2014
10:43

Koca karı gerdanı ( Burma )

Ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden biride tatlılar. Tatlımın adı biraz tuhaf ama tadı harika. Yemede yanında yat misali. Kime yaptıysam; " harika, eline sağlık!" övgüsüyle karşılandım. Marifet ..

fatma saral Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
23:32

Su böreği (boynuzun kulağı aştığı tarif)

HAMURU İÇİN MALZEMELER
5 YUMURTA
1/2 ÇAYBARDAĞI SÜT
TUZ
ALDIĞI KADAR UN
İÇ MALZEMESİ
1/2 KG. LOR PEYNİRİ
MAYDANOZ
TUZ
TEREYAĞI VE SIVIYAĞ
YAPILIŞI
Yumurtalar bir kap ..

binnaz delen atılkan Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
13:07

Karadeniz usulü mısır ekmekli evde yapılmış kesme makarna

Sahur sofralarımızın vazgeçilmezidir ev yapımı kesme makarna. Sindirimi kolay olmasada tok tutar. O kendine has kokusunu, lezzetini atsakta bir tarafa sırf tok tuttuğu için; gecenin bir yarısında , ..

akşam güneşi Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

11 Eylül 2008
21:11

İftarda yanlızlık ya da kimsesizliğe mersiye!

Kimdir yalnız olan? Yanında kimse olmayan mı, yoksa yalnız olduğunu söyleyebileceği kimsesi olmamak mı? Yalnızlığı tattım bugün. Güzel miydi? “Güzeldi.” demeyi çok isterdim, ama değildi. Asıl yalnız..

Osman Ömer Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

23 Eylül 2007
20:49

Tümü »

Gaziantep ramazan sofrası

HASAN MAHİR Bu ay 28 kez okundu

İftar Sofraları

31 Ağustos 2008
21:27

Erzurum'da İftar Sofralarının Vazgeçilmez Menüsü!

murat ertaş Bu ay 27 kez okundu

İftar Sofraları

09 Eylül 2008
13:41

Mardin yemekleri: Hurma tatlıları ( 5 çeşit )

Ayten Dirier Bu ay 24 kez okundu

İftar Sofraları

14 Eylül 2008
13:17

Mardin yemekleri; haşlama içli köfte (ıgbebet)

Ayten Dirier Bu ay 14 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
17:40

Mardin yemekleri: Kıtkat

Ayten Dirier Bu ay 12 kez okundu

İftar Sofraları

05 Eylül 2008
15:48

Dolmalık; Çocukluğumun Sıska Pidesi

Ramazana özel yöresel tatlardan biridir dolmalık.

İzmit yöresine aittir ve o kadar İzmit’e özel bir lezzettir ki, İzmit’e çok yakın olan İstanbul ve Adapazarı’nda bile bilinmez.
..

Özlem Akaydın Bu ay 9 kez okundu

İftar Sofraları

12 Eylül 2008
09:36

Koca karı gerdanı ( Burma )

fatma saral Bu ay 5 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
23:32

Tavuk göğsü ama bildiğiniz gibi değil; yalancı mı yalancı

Gelecek, geldi derken bir kaç gün sonra uğurlayacağız Ramazanı. Başlamadan heyecanlı, başlangıçta sevinçli, sonrasında alışkın , uğurlarken ise buruk ... Tıpkı diğer ilişkilerimizde olduğu gibi; b..

akşam güneşi Bu ay 3 kez okundu

İftar Sofraları

26 Eylül 2008
16:01

Ramazan pidesi (ev yapımı)

Ramazan pidesi, İftar sofralarımızın vazgeçilmez tadıdır...Ramazan ayına ait özel bir tattır.Zaman zaman hepimizin canı çeker. Sıcacık, arasına birde tereyağı koydun mu? değmeyin keyfine...Ramazan pi..

Yaşam Çiçeklerim Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

04 Eylül 2008
11:14

İftarda yanlızlık ya da kimsesizliğe mersiye!

Osman Ömer Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

23 Eylül 2007
20:49

Tümü »

Kategori

Özel Günler

En Son Yorumlanan Bloglar

Diğer

Milliyet Blog

@Milliyet_Blog tarafından gönderilen tweetler

İftar Sofraları

Kategori

En Son Yorumlanan Bloglar

Aktiviteler