Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

İftar Sofraları

Bu kategoride toplam 70 blog, 1 blog yazarı kayıtlı

SAHUR ÖRNEK MENÜ

SAHUR ÖRNEK MENÜ
SAHUR :
Peynirli, kuru domatesli yağsız tost
Haşlama yumurta
1 bardak kefir
5 tüm ceviz
1 portakal
Maydanoz, dereou, renkli ..

Neslihan Aktepe

İftar Sofraları

02 Mayıs 2020
17:54

Tümü »

Koca karı gerdanı ( Burma )

Ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden biride tatlılar. Tatlımın adı biraz tuhaf ama tadı harika. Yemede yanında yat misali. Kime yaptıysam; " harika, eline sağlık!" övgüsüyle karşılandım. Marifet ..

fatma saral Bugün 1 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
23:32

Su böreği (boynuzun kulağı aştığı tarif)

HAMURU İÇİN MALZEMELER
5 YUMURTA
1/2 ÇAYBARDAĞI SÜT
TUZ
ALDIĞI KADAR UN
İÇ MALZEMESİ
1/2 KG. LOR PEYNİRİ
MAYDANOZ
TUZ
TEREYAĞI VE SIVIYAĞ
YAPILIŞI
Yumurtalar bir kap ..

binnaz delen atılkan Bugün 1 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
13:07

Gülriz'in mutfağından

Cennet taamı..
Antep mutfağının ve yemeklerinin özelliği, yalnız pişiren keyvanilerin "iyi yemek yapanlar" becerilerinden değil, yörenin toprağında suyunda ve havasında ki özellikler nedeniyle, ..

gülriz Bugün 1 kez okundu

İftar Sofraları

06 Eylül 2008
20:55

Beyazay İzmir İftar Programımız

İftara yakın arkadaşlarımız toplanmaya başladı. Uzun zamandır bir araya gelemeyen arkadaşlar hasret giderip sohbet ettiler. Ezan okundu ve iftarımızı açtık. Rabbim tüm ibadetlerimizi kabul etsin. Y..

Salih ARIKAN Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

01 Haziran 2017
09:37

Pideye basacaksın tereyağını… Üstüne de kaymak...

Pideye tereyağını basıpta, fırına vereceğimi, yanına çayı demleyeceğimi, üstüne üstlük kaymakla birlikte yiyeceğimi söyleseler, “hahahahahaaayyy gidin la işinize” çekerdim.
Ama işte, Canan ..

yekruseha Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

07 Temmuz 2014
10:43

İrmikli Tatlı Çerkez tatlısı da denir ninem yapardı.

Bu tatlı genelde kız istendikten sonra dünür evine götürülen çok tadında bir tatlıdır. Hamuru sadece emek ve sevgidir.
MALZEMELERİ ,
1,5 SU BARDAĞI UN +İRMİK
YAŞMAYA 3/4 KAD..

a.ulker25 Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

23 Temmuz 2013
14:23

Ramazan Menüleri

Her yerde, her köşede, her duvarda reklamlar… Hepsi ramazanı karşılamakta, hepsi bol kepçeden koymakta… Bütün zihnimizi işgal etmiş durumda ramazan menüleri; acıktım… Hangi menü iftara uygun? Hangi..

HASAN SARI Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

11 Ağustos 2010
12:24

Sade Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Bugün markete gittim.Bir paket kırmızı mercimek aldım. Birbuçuk papel verdim.Markette satılanlar zaten yıkanmış ve paketlenmiş olduğu için ayrıca taş ayıklama ve yıkayıp süzme ..

mamut Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

05 Eylül 2009
03:38

Akşam güneşinden ilk iftara ıscak ıscak tarifler...

Ramazan geldi, ben de geldim. Hadi gözünüz aydın olsun; hem Ramazana hem bana kavuştuğunuz için :) Efendim lafı dolandırmadan direkt tarife geçeyim, benim de iftara ıscak ıscak yetiştirmem gereken y..

akşam güneşi Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

21 Ağustos 2009
15:43

Anneannemin aydınlığı

Gün dinlenmeye başladığı vakit, kardeşimle, sanki oruç tutan bizmişiz gibi telaşla ısıtmaya başlardık yemekleri. Sonra, anneannemin tek göz evinin hemen önünden, bahçe duvarına kadar uzanan alana, yer..

derinmavi.. Bugün 0 kez okundu

İftar Sofraları

03 Ekim 2007
19:32

Tümü »

Mardin yemekleri; haşlama içli köfte (ıgbebet)

Yurdumuz bir tahıl ambarı (idi)... Bu nedenle yemeklerin çoğu tahıla dayalı. Yöresel farklılıklar göstermekle birlikte, özellikle Güney Doğu, Doğu ve Doğu Akdeniz Bölgemizde, buğdayın değişik öğütü..

Ayten Dirier Bu hafta 3 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
17:40

Karadeniz usulü mısır ekmekli evde yapılmış kesme makarna

Sahur sofralarımızın vazgeçilmezidir ev yapımı kesme makarna. Sindirimi kolay olmasada tok tutar. O kendine has kokusunu, lezzetini atsakta bir tarafa sırf tok tuttuğu için; gecenin bir yarısında , ..

akşam güneşi Bu hafta 2 kez okundu

İftar Sofraları

11 Eylül 2008
21:11

Beyazay İzmir İftar Programımız

Salih ARIKAN Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

01 Haziran 2017
09:37

Mardin yemekleri: Paçalı nohut

Tadı damağımda kalan, çocukluğumun anıları arasındaki Mardin yemeklerinden biri de, paçalı nohuttur. Tütsülenen kuzu kelle ve paçaları kazan yavrusu tencerede bol su, nohut ve sarımsakla pişirilir,..

Ayten Dirier Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

22 Ağustos 2009
14:43

Kıymalı , kaşarlı krep

Bu iftar misafirim vardı. Bir tuzlu bir tatlı yaptım. Tabi çorba ve ara bir yemek yapmayıda unutmadım canım. Tatlımın tarifini verdim size az önce. Sıra tuzluda. Bu da tatlım gibi harika. Denediğinizd..

fatma saral Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

17 Eylül 2008
09:49

Koca karı gerdanı ( Burma )

fatma saral Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
23:32

Su böreği (boynuzun kulağı aştığı tarif)

HAMURU İÇİN MALZEMELER
5 YUMURTA
1/2 ÇAYBARDAĞI SÜT
TUZ
ALDIĞI KADAR UN
İÇ MALZEMESİ
1/2 KG. LOR PEYNİRİ
MAYDANOZ
TUZ
TEREYAĞI VE SIVIYAĞ
YAPILIŞI
Yumurtalar bir kap ..

binnaz delen atılkan Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
13:07

Mardin yemekleri - Artukiyye

(Artık malzemelerden yapılır)
Mutfakta artan sebzeleri değerlendirmekte zorlanırız bazen. Atsan kıyamazsın, değerlendirsen yetersiz kalabilir, biriktirsen çürür... Yiyecek maddelerinin nimet olar..

Ayten Dirier Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

04 Eylül 2008
13:53

Ramazan pidesi (ev yapımı)

Ramazan pidesi, İftar sofralarımızın vazgeçilmez tadıdır...Ramazan ayına ait özel bir tattır.Zaman zaman hepimizin canı çeker. Sıcacık, arasına birde tereyağı koydun mu? değmeyin keyfine...Ramazan pi..

Yaşam Çiçeklerim Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

04 Eylül 2008
11:14

Anadolu’nun Ramazan Lezzetleri -6

Ramazan ayının bolluğu ve bereketi, Anadolu’da daha rahat hissedilir. Nedendir ve nasıldır bilinmez ama Anadolu’da her kapıdan, her mutfaktan Ramazan gününün bolluk ve bereket içinde geçtiği konuşan, ..

TANSEL ÇAM Bu hafta 1 kez okundu

İftar Sofraları

28 Eylül 2007
10:35

Tümü »

Mardin yemekleri; haşlama içli köfte (ıgbebet)

Ayten Dirier Bu ay 15 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2008
17:40

Karadeniz usulü mısır ekmekli evde yapılmış kesme makarna

akşam güneşi Bu ay 5 kez okundu

İftar Sofraları

11 Eylül 2008
21:11

Koca karı gerdanı ( Burma )

fatma saral Bu ay 4 kez okundu

İftar Sofraları

16 Eylül 2008
23:32

Kıymalı , kaşarlı krep

fatma saral Bu ay 3 kez okundu

İftar Sofraları

17 Eylül 2008
09:49

Mardin yemekleri: Hurma tatlıları ( 5 çeşit )

Hurma, Ramazan ayı öncesinde tezgahları süslemeye başlar. Diğer aylarda değil de, bu kutlu ayda çok kullanılmasının nedeni, yetiştiği ortamın yanısıra, besleyici değerlere sahip olmasıdır.
*Ya..

Ayten Dirier Bu ay 3 kez okundu

İftar Sofraları

14 Eylül 2008
13:17

Mardin yemekleri: Kıtkat

Ramazan ayı yoksul, zengin her evde tatlı bir telaşeye yol açardı. Herkes gelirine göre birşeyler, hazırlar, komşusunu da unutmazdı. Her evde Ramazan'ın en gözde tatlılarından biri idi KITKAT (Azka..

Ayten Dirier Bu ay 3 kez okundu

İftar Sofraları

05 Eylül 2008
15:48

İftara davetlimsiniz!

Mağfiret ayı Ramazanın ortasındayız. Başı rahmet, ortası mağfiret, sonu cehennemden kurtuluş olarak bilinen mübarek ay; biz fani kulların kendini hesaba çektiği aydır bir bakıma. Sahura kalkılan, g..

Talip Kocakoç Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

11 Haziran 2017
16:25

Başbakanın iftar sofrası

Sn. Başbakan çat kapı iftar sofralarına katılıyor.
Ne güzel işte.
Hem de yoksul evlerine.
Bu bir devrimdir.
Hemen söyleyeyim.
Benim bildiğim şair ve yazarın siyasi partisi ol..

Ahmet SEVEN Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

12 Eylül 2009
15:22

Çifte Mercimek Çorbası

Ben yaptım oldu:
1 bardak : Yeşil mercimek
1/2bardak : Kırmızı mercimek
1/4 bardak : Tel şehriye
6 bardak : Su
1 adet : Tavuk bulyon
1 çorba kaşığı: Tereyağı
1 Tatlı " : Tuz
..

mamut Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

02 Eylül 2009
04:20

İftarda yanlızlık ya da kimsesizliğe mersiye!

Kimdir yalnız olan? Yanında kimse olmayan mı, yoksa yalnız olduğunu söyleyebileceği kimsesi olmamak mı? Yalnızlığı tattım bugün. Güzel miydi? “Güzeldi.” demeyi çok isterdim, ama değildi. Asıl yalnız..

Osman Ömer Bu ay 2 kez okundu

İftar Sofraları

23 Eylül 2007
20:49

Tümü »

Kategori

Özel Günler

En Son Yorumlanan Bloglar

Diğer

Milliyet Blog

@Milliyet_Blog tarafından gönderilen tweetler

İftar Sofraları

Kategori

En Son Yorumlanan Bloglar

Aktiviteler