Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

10 Ağustos '11

 
Kategori
İftar Menüleri
Okunma Sayısı
494
 

İrmik çorbası!

Bu Ramazanda siz muhterem müminlere değişik bir çorba tarifi yapayım istedim! Midenizde ağırlık yapmayacak ve de kesenizi zorlamayacak bir iftar çorbası bu!

Geçen gün bu amaçla bir paket irmik almıştım! Hanım beni anlayıp dinlemeden tutmuş helva yapmış! Kızdım tabi!

"Hanım, ben onunla irmik çorbası yap diyecektim sana! Yazık ettin o kadar irmiği, yazık ettin o kadar tereyağını, o kadar kesme şekeri!" Dedim!

Laf aramızda biz artık eve toz şeker almıyoruz! Çaya şeker koyarken ölçüyü kaçırıyordum çünkü! Bir tatlı kaşığı şeker az geliyor, ikisi fazla geliyordu! Bir buçuk tatlı kaşığı olmadığı için bu yolu tercih etmiştim!

Hâlâ yapacak!

Hani dedim o yapmadan sizler yapın da serzenişte bulunayım!

"Hanım, bak o kadar yalvardım sana, bir türlü irmik çorbası yapmadın ama blogdaşlarım yaptılar ! Gör de ibret al!"

İnternette aradım ama bu konuda bir resim bulamadım! İrmik çorbası resmi yok!

Olmasın!

İlkleri yapmanın hazzını yaşayın değerli blogdaşlarım!

Afiyet olsun şimdiden!

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Hepsini bitirmediyseniz geleyim!

Nilgün Akad 
 11.08.2011 15:03
Cevap :
Çoktaan bitti. Helvayı çok severim!  11.08.2011 15:35
 

Bu tarifi eşinize verirseniz eminim size bir çorba yapar artık.:)))) İrmik Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler 6 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı irmik 2 adet yumurta sarısı 2 çorba kasığı margarin Yarım limon, tuz Yemegin Yapilisi Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın. Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kasığı alıp, yumurta ve limon suyu karışımına ekleyin. Tekrar çorbaya katın. 5 dakika sonra tencereyi ocaktan alın. 2 çorba kasığı margarini tavada eritin. Yarım çorba kasığı salçayı yağda ezip, çorbanın üzerinde gezdirin. AFIYET OLSUN…

SELVİ 
 10.08.2011 12:36
 

etlisini duymustum da corbasini hic!!! Saglik ve saygiyla

Newyorker 
 10.08.2011 3:59
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 1640
Toplam yorum
: 13554
Toplam mesaj
: 82
Ort. okunma sayısı
: 458
Kayıt tarihi
: 27.01.07
 
 

Doğum tarihim değişmedi ama çok şey değişti bu güne kadar. En başta, dede oluyorum! Evet; şaşırdı..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster