- Kategori
- Yemek - Mutfak
Kakaolu çaylı kek
MALZEMELER
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı demli çay
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı un
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpın. Önceden hazırlanmış soğuk demli çayı, tarçını, eritip ılıttığınız margarini ekleyip, tekrar çırpın. Una, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, çırpma kabına alın. Tekrar çırpın.
Kek kalıbını yağlayıp, şeker serpiştirin. Hamuru kalıba boşaltın.Isıtılmış fırında kabarana dek pişirin.
Keki kalıba boşaltmadan önce dövülmüş ceviz de koyarsanız tadına doyamazsınız.
AFİYET OLSUN.