Kakaolu puding

Bu hafta yılbaşı ve hastalıklar sebebi ile süt günümüz haftasonuna kaydı. Pazar günü kendimi biraz iyi hissetmeye başladım ve soluğu mutfakta aldım. Birkaç çeşit yemek ve yoğurdun yanı sıra bir de kakaolu puding yapmaya karar verdim. 

Tarife bu linkten ulaşabilirsiniz. Çok lezzetli bir puding oldu ama kıvamı bana biraz koyu geldi. Bizim evde puding bol kakaolu ve koyu kıvamlı sevilir ama sütünü tariftekinden yaklaşık 2 bardak fazla koymama rağmen bu sefer bayağı katı oldu. 

Sütünü yavaş yavaş kıvamını kontrol ederek ilave etmenizi tavsiye ederim. Lezzet olarak ise mükemmel olduğunu çok rahatlıkla söyleyebilirim.

Afiyet olsun :)