- Kategori
- Beslenme / Diyet
Kefir tüketme alışkalığımız var mı?
Kefir taneleri
Merhaba !
Sizlerle kefirin besinsel özellikleri, sağlık üzerindeki etkileri, nasıl hazırlanması ve saklanması gerektiği ile ilgili bilgilerimi, araştırmalarımı, püf noktalarını aktarmayı düşünüyordum ama önce bir kamuoyu araştırması yapmak istedim:)
Kefiri düzenli tüketenler yakın zamana kadar çok daha az sayıdaydı. Çünkü her yerde ve kolayca bulunamıyordu. Kefirin mayasını bulmak ve mayalamak ve dolayısıyla kefiri elde etmek çok zahmetli idi.
Ama şimdi marketlerin raflarında kefiri kolayca bulur hale geldik. Pek çok firma, bize kefiri tüketme imkânını sundu. Peki bizler bundan faydalanabiliyor muyuz?
Aranızda her gün/her hafta kefir içenleriniz, kefiri alışkanlık haline getirenleriniz var mı?
Evetse; sağlık üzerinde ne gibi etkilerini görüyorlar?
Paylaşmak faydalı olacaktır diye düşünüyorum.
Sevgiler...
Not: Kefir yazımı da pek yakında yayınlayacağım.