Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger

http://blog.milliyet.com.tr/diyetisyen_ipek

28 Şubat '08

 
Kategori
Beslenme / Diyet
 

Kefir tüketme alışkalığımız var mı?

Kefir tüketme alışkalığımız var mı?
 

Kefir taneleri


Merhaba !

Sizlerle kefirin besinsel özellikleri, sağlık üzerindeki etkileri, nasıl hazırlanması ve saklanması gerektiği ile ilgili bilgilerimi, araştırmalarımı, püf noktalarını aktarmayı düşünüyordum ama önce bir kamuoyu araştırması yapmak istedim:)

Kefiri düzenli tüketenler yakın zamana kadar çok daha az sayıdaydı. Çünkü her yerde ve kolayca bulunamıyordu. Kefirin mayasını bulmak ve mayalamak ve dolayısıyla kefiri elde etmek çok zahmetli idi.
Ama şimdi marketlerin raflarında kefiri kolayca bulur hale geldik. Pek çok firma, bize kefiri tüketme imkânını sundu. Peki bizler bundan faydalanabiliyor muyuz?

Aranızda her gün/her hafta kefir içenleriniz, kefiri alışkanlık haline getirenleriniz var mı?

Evetse; sağlık üzerinde ne gibi etkilerini görüyorlar?

Paylaşmak faydalı olacaktır diye düşünüyorum.

Sevgiler...

Not: Kefir yazımı da pek yakında yayınlayacağım.

 
Toplam blog
: 75
: 3477
Kayıt tarihi
: 10.09.07
 
 

Merhabaaalar ! Mesleğini çok ama çok seven bir Uzman Diyetisyenim. Hacettepe Üniversitesi 'Besl..