Keklerin Piri Brownie

Merhaba,

Tadına doyulmaz bir İtalyan lezzeti. Belki de  kek diye tanımlamakla kendisine  haksızlık etmiş oluruz. Haydi gelin  çayımıza ve kahvemize en güzel şekilde eşlik eden tatlımızı birlikte yapalım.

Malzemeler: Un, yumurta, çikolata, ceviz, tereyağ, vanilya.

Yapılışı:  3 yumurta, 1 büyük su bardağının 3/4 ü un, 1 paket vanilya, 85 gr. tereyağında benmari usulü ile eritilmiş 1 paket (kare) çikolata ile birlikte hepsi karıştırılır.Bu arada kek yapım kurallarına illaki uyulmalı derseniz, elenmiş un ve vanilya en son eklenir. En son 1 su bardağı iri kırılmış ceviz de ilave edilir. Ve fazla karıştırılmaz. 175 derecede 30 -35 dakika pişirilir.

Aslında en güzel tarafı derin dondurucuda saklanması ve çıkarıldığı zaman tamamen çözülmeden yediğinizde  damağınızdaki bıraktığı muhteşem lezzet. Afiyet olsun.