Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

08 Eylül '09

 
Kategori
Ekonomi - Finans
 

Kış hazırlıkları, ekonomi ve sakız!

Kış hazırlıkları, ekonomi ve sakız!
 

http://rerevealed.com


Kriz var ama kimse kendi işinizi kendinizi görün, üretin demiyor...

Koskoca ekonomi profesörleri mahalle bakkalı olarak çıkıyor karşımıza, elindeki sakızı ekrana doğru uzatıp “ alın ki herkes kazansın” diyor...

İş benim, vatandaşın alacağı sakıza kaldıysa kolay yahu!

Biz sakıza da bakarız sakız ağacına da!

Eskiden çarşıda pazarda sonbaharın gelmesi ile tatlı bir koşuşturma başlardı, aynı gün annemin aldıklarını taşımak için pazara beş defa gittiğimi bilirim...

Domates, biber salçası kaynatan, tarhana yapan kaç komşunuz kaldı, kaldı mı etrafınızda?

Tereyağlı eriştenin( buralarda kesme deriz)tadını hatırlayanınız var mı?

Vişne reçeli yaptınız mı hanımlar?

Ayva reçeli yapmayı düşünüyor musunuz?

Ya lahana, salatalık turşusu?

Bağ yaprakları hazır mı?

&&&

Hoş salatalık turşusunun da adı değişti kornişon oldu...

Öğrenmenin yaşı yok diyorlar ya doğru, ocak ya da şubat ayı misafir gelecek, yabancı da değiller, telefon ettim özellikle istediğiniz bir şey var mı diye...

“ Kornişon” al dediler...

Gururuma yedirip o ne yahu diyemedim...

Mahalle bakkalına sordum, o fakirim de duymamış...

Sonunda gemilerde, turistik yerlerde aşçılık yapmış bir arkadaşıma telefon ettim...

O söyledi kornişonun hıyar turşusu olduğunu...

Öğrendim...

&&&

Nerde eski kış hazırlıkları azizim, başımıza ne geldiyse hazır almaktan geldi hala uyanmıyoruz!

Yıl 1932, Nuri Demirdağ isimli bir adam çıkmış

<ı>

<ı>“Mademki bir millet tayyaresiz yaşayamaz, öyleyse bu yaşama vasıtasını başkalarının lutfundan beklememeliyiz. Ben bu uçakların fabrikasını yapmaya talibim.” demiş

Tutmuş Türk mühendis ve işçileri ile Nu.D.38 tipi yolcu uçağı yapmış... Türk Hava Kurumu önce sipariş vermiş daha sonra siyasi sebeplerden verdiği siparişleri iptal etmiş, gitmiş Fransızların uçaklarını almış, serisi geçtiği içinde bir süre sonra hurdaya ayırmış...

Nitekim kapanmış bizim uçak fabrikası...

&&&

Günümüzde kış hazırlığı denince dondurucuya sebze koymak geliyor insanların aklına...

“Bir kilo bamya, taze fasulye, bezelye alıyorsun, temizleyip dörde bölüp dondurucuya koyuyorsun...”

Tamam, kışa hazırız!

Hazır almak varken kim uğraşacak şimdi konserveyle, reçelle, tarhanayla...

Yer gök alışveriş merkezi şekerim, çektiriyorsun kredi kartını sepeti dolduruyorsun, aldıklarını buzdolabının arkalarına koyup, ne aldığını unutup sonra tekrar alıyorsun! Tarihi geçeni çöpe atıyorsun!

&&&

Sakız alın çiğneyin ama atmayın, kulağınızın arkasına yapıştırın!

 
Toplam blog
: 1280
: 1114
Kayıt tarihi
: 09.08.06
 
 

Deniz tutkunu.Amatör kıyı balıkçısı. Aynı Şarkı ve Ilık Havada Hoşça Kal adlı kitapların yazarı ..