- Kategori
- Yemek - Mutfak
Kıymalı Bezelye tarifi
1 kilo iç bezelye (dondurulmuş bezelye)
200 gr kıyma
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
1 küçük patates
1 fincan sıvıyağ
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Hazırlanışı: İnce doğradığımız soğanları sıvıyağda sarartalım. Kıymayı katarak kavuralım. Kavrulan kıymaya salça, tuz, şeker, küp küp doğranmış patates ilave ederek kavurmaya devam edelim. Dondurucudan çıkardığımız bezelyeleri hafif haşlayıp suyunu süzerek kıymalı içimize katalım. 2 su bardağı suyu ilave ederek kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun