Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

25 Şubat '14

 
Kategori
Kahvaltı
Okunma Sayısı
1299
 

Kıymalı gözleme tarifi

Kıymalı gözleme tarifi
 

Kıymalı gözleme tarifi


Malzemeler

5 adet yufka

500 gram yağsız kıyma

Maydanoz

Margarin

Tuz

Sıvı yağ

Baharat (tercihe göre)

Hazırlanışı

Gözleme genellikle bir çok kişinin severek yediği Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Bazı restoranlarda da satılan bu yemeğin tarifini bu yazımızda sizlerle paylaşacağız. Yapılması oldukça kolay olan bu tarifle sabahlarınız çok daha renkli hale gelecek. Öncelikle bir tavanın içerisine kıyma, maydanoz, tuz ve sıyı yağı koyun. Karışımı iyice kavurun ve kavrulduktan sonra ocaktan alın. Daha sonra yufkaları açıp malzemeleri yufkalara paylaştırın. Yufkayı kare bir şekilde katlayarak yağsız tavada tekrar pişirin. İki tarafını da piştikten sonra margarin ile yağlayın. Biraz soğuttuktan sonra ılık bir şekilde ayran ile servis edin. Kıymalı gözlemeniz hazır! Afiyet olsun!

http://www.lezzetlisirlar.com/kiymali-gozleme-tarifi.html

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 471
Toplam yorum
: 16
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1683
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster