Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

27 Nisan '08

 
Kategori
Özel Lezzet Durakları
Okunma Sayısı
600
 

Kokteyl "pepinolu" özel lezzetler

Kokteyl   "pepinolu" özel lezzetler
 

öğrenmek faydalıdır


Yemek kadar içecekleri tanımak, yemek kültürünün bir parçasıdır.

MALZEME;
1adet pepino
1tane kivi , 1tatlı kaşığı toz şeker
1tane yeşil elma
1/4 çay kaşığı tarçın (kalem ) veya nane
2, 3 parça buz

HAZIRLANIŞI;
Robotun içine pepinoyu , yeşil elmayı( çekirdekleriyle)kiviyi ince soyup dörde bölüp karıştırılır, içine az şeker konularak 3dakikika kadar hızlı karıştırılır. Buz ilave edilir.
Bardaklara konulurken üzerine 1cm. uzunluğunda 2 parça tarçın , sevmeyenlere nane ile servis yapılır.

NOT; Pepino tropikal bölge bitki meyvadır. Evde süs bitkisi olarak gözlenirken meyvesindende yaralanılır , arzu edenler olursa temin için yardımcı olurum . Şekli kavunnun küçüğü açık limon veya koyusu renkte armut gibi yüzeyi var, kabuğu çok ince, içinde çekirdekleri yok. Sıkıldığında 2su bardağı suyu olur .

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Barmenin Cep Kitabı isimli bu yeni kitap kokteyll.com sitesinin editörleri tarafından hazırlanmış olup, kokteyl tarifleri, geniş bar bilgileri içermektedir. Kitabın özellikle turizm sektörü yiyecek ve içecek departmanı çalışanlarının çok işine yarayacağını ve onlar için bir yol gösterici olacağını düşünüyorum. Bu cep kitabı pratik bilgiler sunmaktadır. Boyutları itibari ile de cepte çok kolay taşınacağından her zaman el altında bulundurulabilir. Kitabı bu adresten inceleyebilir ve sipariş verebilirsiniz: Barmenin Cep Kitabı: http://www.kokteyll.com/barmenincepkitabi.php

sema akyilmaz 
 07.02.2009 23:34
Cevap :
ilginize teşekkür ederim ben yanlız kendi becerdiğim içkileri hazırlamayı seviyorum .Kendimin hazırlayıp çıkardığım "Erzurum sofrası "adlı yemek kitabım var ilgilenirseniz mutlu olurum ,hoşçakalın .  07.03.2009 19:26
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 151
Toplam yorum
: 44
Toplam mesaj
: 30
Ort. okunma sayısı
: 998
Kayıt tarihi
: 13.02.08
 
 

Kısaca öğretmen ve öğretenim. Yaşamayı yaşarken öğrenmeyi ilke edinmenin dustur olduğuna inananla..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster