Kolay Sütlaç Tarifi

Gerekli Malzemeler:

1,5 çay bardağı ile pirinç

3 su bardağı ile sıcak su

4 su bardağı ile süt

2 su bardağı ile toz şeker

2 yemek kaşığı ile pirinç unu

Yapılışı :

Pirinçlerimizi iyice bol suda yıkıyoruz ve sıcak su katarak yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

Bir kaba şekeri, pirinç unutu katıp toz şeker ve pirinç unu eriyene kadar iyice karıştırın.

Haşladığımız pirinçlere hazırladığımı karışımı az az ekleyin ve hızlıca karıştırın.

Kıvamına gelen sütlacımızı servis edeceğimiz kablara alıyoruz.

Ilımasını bekleyip ardından buzdolabına koyup soğumasını bekliyoruz.

Soğuk servis şekli en güzel servis şeklidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları dalında eğitim aldım.En iyi ve en kötü günlerimde beni her zaman e..