Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

29 Aralık '13

 
Kategori
Türk Mutfağı
 

Köri Soslu Patlıcan

Köri Soslu Patlıcan
 

MALZEMELER (3-4 Kişilik)
•3 Adet Patlıcan
•Büyükçe Kemiksiz tavuk göğsü
•1 Adet Kuru Soğan
•3 Adet Taze Soğan
•Bir Paket Krema
•3 Yemek Kaşığı Sıvı Köri Sosu
•3-4 Diş Sarımsak

Köri Soslu Patlıcan Nasıl Yapılır?

1.Patlıcanları una bulayıp güzelce kızartın
2.Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayıp kuru soğan ve sarımsakla sote yapın
3.Üzerine kızarttığınız patlıcanları, kremayı ve köri sosunu çok az su ilave edip fazla karıştırmadan pişmeye bırakın.
4.Yemek yeterince piştikten sonra altını kapatmadan önce biraz irice doğranan taze soğanları ilave edin
5.2-3 dakika sonra yemek hazır.

 AFİYET OLSUN:)

https://www.facebook.com/enleziztarifler

http://enleziztarifler.com/

 
Toplam blog
: 31
: 768
Kayıt tarihi
: 27.11.13
 
 

Bursa-inegöl ilçesinde ikamet etmekteyim, Uludağ Üniversitesi Muhasebe Bölümü mezunuyum, yemek fi..