Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

08 Haziran '07

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Kremalı brownie

Kremalı brownie
 

Çocuklar bayılıyor, bende mutfakta vakit geçirmeyi sevdiğim için hayır diyemiyorum, evimizde de yapabileceğimiz pratik bir tarif, tadı leziz mi leziz şimdiden afiyet olsun....


Malzemeler ;

80 gr bitter çikolata,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
6 tepeleme çorba kaşığı kakao
2 yumurta ,
Yarım su bardağı fındık,
100 ml krema,
1 paket vanilya,
1, 5 su bardağı şeker,
150 gr un.

Yapılışı:


Yumurta, yağ ve şekeri mikser ile çırpalım. Şekerin iyice çözülmesi gerekiyor. Ortalama 7-8 dakika. İçerisine, erittiğimiz ve kremayla karıştırdığımız çikolatayı ve fındıkları ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Un, kakao ve vanilyayı eleyerek birbirine karıştırdıktan sonra karışıma ilave edelim. Yağladığımız kalıbımıza (az yağlayalım içinde krema olduğu için çok yağlı olabiliyor) dökelim.
180 dereceye ayarlanmış ve ısınmış fırınımıza verip yaklaşık 30-35 dak. üstü pul pul olana kadar pişirelim. Fırınlar arası farklılık olabileceğinden arada bir (ilk 15 dakika hariç) kurdanla kontrol etmekte yarar var. Benim fırınımda 25 dakikada pişti).


Afiyet olsun….

 
Toplam blog
: 110
: 4498
Kayıt tarihi
: 10.03.07
 
 

Muhasebeciyim. Hep yazmak istedim fakat içimdekileri yazıya dökemiyorum. Bu ana kadar hiç denemed..