Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

02 Eylül '13

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
758
 

KREMALI FIRIN PATATES

KREMALI FIRIN PATATES
 

FIRIN PATATES


kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir fırın parates;

malzemeler:

2 adet iri patates

100 gram tereyağı

125 gr krema

1 fincan süt

100 gram rendelenmiş taze kaşar

tuz, karabiber, muskat

HAZIRLANMASI

 

Patatesleri iyice yıkayın ve teker teker folyeye sararak 280 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

ortedan ikiye bölerek içini bir kaşık yardımıyla oyarak çıkarın.

bu içi eritilmiş teryağı ve kaşar hariç diğer malzemeler ile karıştırıp patateslerin içine doldurun.

üzerine kaşarları serperek 10 dakika fırının üst ızgarasında kaşarlar eriyip hafif kızarana dek pişirin.

Not: muskatı çok az rendeleyerek kullanın.

İnce kıyılmış kornişon turşu, hardal, mayanoz ve kıyılmış dereotu ile hazırlayacağınız bir sos eşliğinde servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 405
Toplam yorum
: 195
Toplam mesaj
: 40
Ort. okunma sayısı
: 2089
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster