Kurabiyeli dondurma

Kurabiyeli dondurma yapmıştım gecen gün, bunu paylaşmam gerektiğini düşündüm, tadı gerçekten müthişti. O kadar müthişti ki resmini bile çekmeye fırsat kalmadan bitti. :)

Malzemeler:
1 adet kurabiye
1 paket toz dondurma
1, 5 su bardağı soğuk süt

(Dondurmayı yaparken kullandığım kurabiye hindistan cevizliydi, ve dondurmaya güzel bir tat katmıştı, dondurma da kakaoluydu, güzel bir ikili olmuşlardı yani.)

Hazırlanışı:
Sütün içine kurabiyeyi ufalayıp, mikserle 2-3 dk çırpın, daha sonra toz dondurmayı içine katıp 7-8 dk daha çırptıktan sonra, metal bir kaba dökün, buzdolabında 4-5 saat donduktan sonra, işte dondurma yenmeye hazır. Afiyet olsun!

Not: Kurabiyenin içindeki margarin dondurmanın daha çabuk donmasına yardımcı oluyor. Evde hazırlanması en kolay tatlılardan biri, ve ayrıca sağlıklı da. Dondurmanın üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, vanilyalı dondurma yaptıysanız kakao ile, kakaolu yaptıysanız fındık parçaları ile, ya da buna benzer damak tadınıza uygun bir çok çerezle süsleyebilirsiniz.