Kuş üzümlü, limonlu muffın

Hamur işlerini gözümde büyütürdüm, hele öyle muffın, turta, kish, töbe töbe bunlarda neymiş. Yap ordan yufkadan bir börek, kısır, kemal paşa, vezir bacağı, hanım göbeği kalçası falannn... Eee sıkıldım öyle sulu, şireli, tatlı tatlılardan..

Yeni evlendin, yada yeni yeni ilgi duymaya başladın, yada artık zamanın var .. alsana tarif , ama kolay ..Bak inannnnn kolay 15 dakika ayır emiii, , (ama sonra tadından ve kolaylığından ötürü bana bir teşekkür mesajı da atmayı ihmal etme , tamam mı?)

yaz bakalım,

3 yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı kuş üzümü
1 limon kabuğu rendesi
yaklaşık 2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya

Un hariç tüm malzemeyi karıştır en son ununu ekle, muffın kalıbına dök 180 derecede pişir..

işte bu kadarrrr.. inan bayılacak misafirlerin. Muffın kalıbını pazarlardan dahi temin edebilirsin, marketlerdeki kağıt kalıpları da kullanabilirsin..

Afiyet olsun , yeni lezzetlerde buluşacağız, özellikle otantik yemeklerde... :))