Lezzetli ve Doyurucu "Muz"

Güney Asya ülkelerinde yabani muz ağaçlarına rastlandığı için, muzun bu bölgeden dünyaya yayıldığı zannedilmektedir...


Isı ve yağış ortalaması düzenli, sıcak ve nemli iklimlerde yetişen bu tropikal ağaç, kuraklıktan ve rüzgârdan büyük zarar görür...


Büyük-küçük herkesin sevdiği muz...


Lifli ve biraz sertçe kabuğunun altında, yumuşak, tatlı, hoş kokulu ve belki de dünyanın en lezzetli meyvesini saklar...


Çok şekerli ve vitamin yönünden zengin olan bir meyve...


Çocukların beslenmesinde büyük rol oynar ve doktorlar tarafından özellikle tavsiye edilir...


Denize yakın kuytu yerleri seven muz ağacının 2 ile 4 metre uzunluğundaki etli ve yeşil yaprakları, birer metrelik uzun saplarla gövdeye bağlanır...


Ağacın gövdesi de uzun liflerle örtülüdür...


Muz ağacı, "hevenk" denilen salkım halinde meyveler verir...


Önceleri yeşil renkte olan bu meyveler, sonradan sararır...


Afrika ve Orta Amerika adalarında, özellikle Jamaika'da çok bol yetişen muz, iyice olgunlaşmadan toplanır ve dağıtımı yapılır...


Yurdumuzda, Anamur, Dörtyol, Mersin, Antalya ve Alanya yörelerinde yetişir.