Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

10 Mart '14

 
Kategori
Türk Mutfağı
 

Limonlu kek

Limonlu kek
 

limonlu kek


Limonun ekşi tadını sizde benim gibi tatlılarda seviyorsanız. Buyrun sizler için tarifi

Gerekli Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 adet limon
1 su bardağı toz şeker

Limonlu kekin yapılışı

Geniş bir karıştırma kabmızı alıyoruz. Yumurtalarımızı ve toz şekerimizi ekliyoruz.
Mikser yardımıyla 3 dakika kadar çırpıyoruz. Sonrasında sıvıyağımızı ve sütümüzü
ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz. Elemiş oldugumuz unumuzu, kabartma tozumuzu
ve son olarak da kakaomuzu da ekledikten sonra bu karışımı çırpmaya devam ediyoruz.
Yağlamış oldugumuz kek kalıbına harcımızı eşit olarak döküyoruz. Limonlarımızın
sularını sıkıyoruz ve toz şekerimizle birlikte mikserde çıprıyoruz. Sos kıvamını
elde edene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Sonrasında kek kalıbındaki harcın üzerine
eşit olarak yayıyoruz. Önceden ısıtmış oldugumuz 170 derecelik fırınımıza sürüyoruz.
40 dakika gibi bir sürede kekimiz pişecektir. Soğuduktan sonra servise sunabiliriz.
Afiyet olsun

 

kaynak: kek tarifleri

http://www.kektarifleri.biz.tr/limonlu-kek/

 
Toplam blog
: 205
: 2301
Kayıt tarihi
: 15.02.14
 
 

Adım Mert, 31 yaşındayım evli ve 1 çocuk babasıyım, hayattan öğrendiklerimi burada paylaşacağım. ..