Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

23 Kasım '18

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
30
 

Mahlepli Pilav Nasıl Yapılır?

Neler Gerekli?
yaklaşık iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
yaklaşık iki yemek kaşığı kadar tereyağı,
iki tatlı kaşığı kadar mahlep,
iki su bardağı kadar pirinç,
üç su bardağı içme suyu,
biraz tuz, beyaz biber,
Not: Malzemelerinizi kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yaparız?
Öncelikle tüm malzemelerinizi alabileceğiniz bir yere hazırlayın. Daha sonra pirinçleri güzelce yıkayın. Yıkama işini ılık su ile yapın. Daha sonra uygun bir tencereyi alın ve içerisine yağları koyun. Erimesini sağlayın. Yağın erimesi ile üzerine yıkadığınız pirinçleri ilave edin. Bir çevrim sonrası tuzu ilave edin ve kavurun. Bu son aşamada ise yani kavrulduktan sonrasında suyunu, beyaz biberini ve mahlep ilave edin. Eklediğiniz su kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve bu şekilde pişirin. Pişme sonrasında ise ocağı kapatın ve yaklaşık yarım saat demlenmeye bırakın. Destek olmak adına sosyal medya hesaplarımdan takip edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Toplam blog
: 36
Toplam yorum
: 4
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 72
Kayıt tarihi
: 02.12.16
 
 

1977 İstanbul doğumlu. Üniversitede geldiği İstanbul'dan bir daha ayrılamadığı için 20 yıldır İst..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster