Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Temmuz '14

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
12056
 

Mayalı Pofuduk Poğaça Tarifi

Mayalı Pofuduk Poğaça Tarifi
 

Mayalı Pofuduk Poğaça Tarifi


MALZEMELER:

3 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kuru maya

2 yemek kaşığı şeker

1 silme yemek kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

Alabildiğince un



HAZIRLANMASI:

Sütü bir kabın içerisine alıp ılık hale gelene kadar ısıtalım. Isınan sütün içine mayayı atıp karıştıralım. Başka bir kabın içerisine şekeri, tuzu, sıvı yağı koyalım, sonra da ılıyan mayalı sütü de içine boşaltıp elimizle karıştıralım. Sonra yavaş yavaş un ekleyelim. Açmanın hamuru gayet yumuşak olacak. Ele biraz yapışır haldeyken hamuru yoğurmayı bırakalım. Sütlü ve yağlı olan hamur kendini çabukça toplayacaktır. Ağzı kapalı kilitli bir kapta yaparsanız hamurunuz yarım saat olmadan kabaracaktır çabukça. Küçük bir kabın içine koyulan az bir miktar sıvı yağla elinizi yağlayarak hamuru alıp istediğimiz şekli verelim. Isıtılmış fırında 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.

 

http://www.lezzetlisirlar.com/mayali-pofuduk-pogaca-tarifi.html

Cemile Torun, gülsen tunçkal bu blog'u önerdi.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 471
Toplam yorum
: 16
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1710
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster