Organa benzeyen bitkiler

Ben; organik ürünlere, yetiştirilmesine, tüketilmesine büyük destek verenlerdenim. Bütün yaşam alanımızın organik olmasından yana olanlardanım. Zaten bu yüzdendir ki; organik ürünlerin satış ve pazarlamasını yapmaktayım.

Yine böyle bitkilerin yararlarını, hangi bitkinin neye iyi geldiğini araştırırken; bir yazı dikkatimi çekti. Bu yazıda tam olarak şöyle diyordu; "her organ, şekli itibariyle bir bitkiye benzer ve benzediği organı tedavi eder diyen Pror. Dr. Ahmet Maranki'nin teorileri, bilimsel olarak desteklendi." Yazının içinde, hayranı olduğum sayın Ahmet Maranki'nin de adının geçmesi, beni o yazıyı okumaya teşvik etti.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı sayın Prof. Dr. Mustafa Tayar'ın röportajının bulunduğu bu yararlı, güzel ve bir o kadar da ilgi çekici yazıyı sizlerle paylaşıyorum...

Dilimlenmiş havuç ve dilimlenmiş kivi; şekli itibariyle göze benzer. İçerisinde bulunan carotenoidler, göz bozukluğunun tedavisinde önemli rol oynar.

Domatesi ortadan ikiye kestiğimizde; tıpkı kalp gibi, 4 adet bölme olduğu görülür. İçeriğindeki lycopene; kalp hastalıklarının tedavisinde önemli rol oynayan maddedir.

Narın çekirdekleri; tıpkı kan hücreleri gibidir. Önemli bir antioksidan olduğu için; kanı temizler ve hücre yapısının onarılmasında etkendir.

Ceviz; şekli itibariyle insan beynine benzer. İçeriğindeki omega-3 yağları, beyin fonksiyonlarında önemli rol oynar.

Patlıcan, avakado ve armut; ortadan ikiye kesildiğinde anne rahmine benzer. Düzenli olarak tüketildiğinde, kadınlarda hormonal dengeyi sağladığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

İncir; erbezlerine benzer. İçeriğindeki çinko ve folik asit, erkeklerin sperm kalitesini ve hareketliliğini arttırır.

Brüksel lahanası ve brokoli; kanser hücrelerine benzer. İçeriğindeki beta caroten, C vitamini, lif ve azot, kanser riskini önemli ölçüde azaltır.

Soğan; tıpkı vücut hücrelerine benzer ve hücrelerimizin zarar görmesini engelleyen tek antioksidandır.

Sayın Prof. Dr. Mustafa Tayar'ın; hepimizin bilmesi gereken bu önemli konu hakkındaki röportajını, sizinle paylaşmasaydım, kendimi çok suçlu hissedecektim. Gerçekten de bunları tüketiyoruz ama bu kadar faydalı olduğunu bilirsek, daha da bir başka tüketiriz yani "bilinçli tüketici" oluruz, öyle değil mi?

Doğanın nimetlerinden faydalanalım... Sebze ve meyveleri, mevsiminde tüketelim... Hazır gıdalardan uzak duralım... Binbir çeşit sebze, meyve ve şifalı bitkilerin bulunduğu yurdumuzu hor görmeyelim... Ve son olarak da; bütün hastalıkların tedavisi doğada olduğu için; şükredelim...

Şifalı bitkilerle dolu, bol sağlıklı günler diliyorum...

SEVİLAY