Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

25 Aralık '14

 
Kategori
Turizm
 

Otelde çamışırhane kâr eder mi ?

Hazır bir otel veya yeni açılmış otelde çoğu zaman otelin iç bünyesinde çamaşırhane kurulması düşünülmektedir. Ancak çok iyi araştırmalar ve fizibilite çalışmaları yapılmalıdır. Çamaşırhane personelinin masrafları, kimyevi malzemeler, makinelerin alınması ve sabit giderler masraf oluşturacaklardır. Tüm bu masrafların karşılanması için otelde en az 100 oda olması gerektiğini söylemek mümkün. Yeni çamaşırhane kurulurken, konu ile ilgili mutlaka profesyonel yardımlar alınmalı, konunun uzmanları ile görüşülmelidir. Kimyevi malzeme alacağınız firmalardan sponsorluk isteyebilirsiniz. Bu konu ile ilgili yazdığım yazıyı sizlerle paylaşıyorum.

Otel bünyesinde kurulan çamaşırhane;

Avantajları

İşletmenin kendi bünyesinde oluşturulacak çamaşırhane, malzemenin gün içinde hızlı çevrilmesini sağlayarak zaman kazandıracak, denetimini rahat sağlayacak ve malzemenin kalitesini koruyacaktır.

Dezavantajları

Otel binasında kurulan çamaşırhane bölümü büyük bir alan kaplayacaktır.

100 odanın altında olan oteller çamaşır maliyetini karşılamakta güçlük yaşayacaklardır.

Ekipmanlar ve makineler için büyük sermaye gerekmektedir ve bunun geri dönüşümü uzun olabilecektir.

Ekipmanların ve makinelerin  tamir, bakım ve onarımı belli bir maliyet oluşturacaktır.

Personele hem görevleri ile ilgili hem de makinelerin kullanımı ile ilgili eğitimler gerekecektir.

Elektrik, su ve doğalgaz masrafları oluşacaktır

Kimyevi malzemeler masraf oluşturacaktır.

Personel masrafları oluşacaktır.

Otel dışına verilecek çamaşırlar;

Avantajları

Ne kadar çamaşır verirseniz o kadar para ödeyeceksiniz.

Sabit giderleriniz oluşmayacaktır.

Sorumluluğu devredeceksiniz.

Çamaşırhane oluşturmayı düşündüğünüz alan büyük bir alan olduğundan, bu alana para kazandıracak daha farklı satış dükkânları veya  birimler oluşturabileceksiniz.

Çamaşır temizleme işi ile uğraşmayacaksınız.

Dezavantajları

Çamaşırların gelişi gidişi ile ilgili takip gerekecektir.

Kontrolsüzlük oluşabilecektir.

Kayıplar olabilecektir.

Bir anda kirlilerin gitmesi ve temizlenen çamaşırların gelmesiyle sayım ve istifleme kolay olmayacaktır.

Tek tek bütün çamaşırları kontrolden geçirmek ve temiz olmayanları elemek zor olacaktır.

Maliyetlerinize uygun profesyonel bir çamaşırhane firmasını bulmak zaman alabilecektir. Belki de bir kaç deneme yapmak durumunda kalacaksınız.

 
Toplam blog
: 11
: 853
Kayıt tarihi
: 21.10.14
 
 

1962 Ankara doğumluyum. İlk,orta ve liseyi Ankara'da okudum.  Ç.Ü Turizm işletmeciliği ve Otelcil..